自 2021 年以来，位于多米尼加共和国的 Cofex 公司一直专注于新鲜水果的销售，产品供应本地市场并出口。该公司于 2023 年拓展至欧洲市场，主营热带牛油果、火龙果和 Mingolo 芒果。该公司的代表 Alfredo Asjana 和 Radhamés Díaz 强调，他们的目标是充分利用特定的销售窗口期，并选用物流适应性强的品种。
Cofex公司主要种植绿皮热带牛油果品种，例如 Semil 34（8 月至 12 月）和 Carla（12 月至次年 3 月），而非哈斯牛油果。这些品种保质期长，适合海运。目前，该公司每周向西班牙和法国出口三到四个集装箱，并少量出口到荷兰和意大利。"我们正全力以赴地投入到今年的牛油果季中，"Asjana 表示。
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该公司将巴西视为该领域的主要竞争对手。"这两个产地之间存在着交替关系；当一个产地达到产量高峰时，另一个产地就开始下降。但在这种过渡时期，它们之间会展开直接竞争，"Díaz 说道。他还指出，多米尼加的产品风味和品质更佳，但巴西的产量更大，弥补了这一不足。
Cofex 公司生产红皮白肉和红肉火龙果。85%的产量在当地销售。该公司在 2025 年开始向欧洲出口火龙果，出口量为 2.5 万公斤。Díaz 和 Asjana 表示："我们目前处于试销阶段，但初步预期已经超出预期。"一个关键挑战是，西班牙的火龙果收获季在 7 月，与出口期重合，这限制了南欧的订单量。
多米尼加共和国的芒果产品包括 Mingolo 芒果，这是一种黄皮品种，由于其对运输的敏感性，必须空运。该产品主要面向法国、英国和西班牙的少数族裔市场，年销量约为 250 吨。最初，Mingolo 是面向非洲和亚洲社区的小众产品，如今已逐渐被高端市场接受。
价格方面，其趋势与整体市场规律相符：供应减少时价格上涨。物流也会影响最终成本，且不同市场之间存在差异。"将水果运往西班牙比运往法国更便宜，这会影响消费者的价格，"他们表示。此外，他们还强调，法国较高的购买力起到了一定的补偿作用。
该公司承认，像火龙果这样的产品仍然被视为异域产品，但指出其需求持续增长。"市场正在发展，具有增长潜力，"他们表示。
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Alfredo Asjana 和 Radhamés Díaz
Cofex
多米尼加共和国
电话：+33 6 52 50 58 11
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