"去年,车厘子面临着巨大的挑战,因为创纪录的出口量给价格带来了下行压力。在供应如此充足的情况下,种植者需要专注于只出口最高品质的车厘子。应该逐步淘汰小颗车厘子,转而种植更符合亚洲市场需求的大颗车厘子,"Green Agro 公司的 Pedro Pablo Budinich 表示。
"这一策略对于维护智利车厘子在中国的声誉至关重要,中国是智利车厘子的主要消费市场。虽然将市场多元化拓展到印度、美国或欧洲也是可行的,但这些市场都无法满足中国这个亚洲大国的需求,"他说道。
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"本季天气状况带来了一些不确定性。在中部地区,尤其是在 Rancagua,霜冻可能会降低产量,不过目前仍在进行评估,以衡量其影响。此外,Frutas de Chile 支持一项协议,旨在提高该行业的盈利能力,该协议限制向中国出口小型水果,"他说道。
Green Agro 计划于 12 月初开始出口车厘子。该公司预计本季车厘子的品质优良,市场销售期更长,尤其因为今年的中国新年较晚。
该公司一直致力于鲜食葡萄品种的创新。"Green Agro 继续种植 Red Globe 和 Crimson Seedless 等传统品种,同时也新增了 Sable Seedless、Sweet Globe 和 Autumn Crisp 等专利品种,这些品种在国际市场上表现出色。我们正在 17 公顷的土地上重新种植这些新的绿色品种,这代表了公司未来的发展前景,"Budinich 表示。
美国仍然是智利葡萄的主要出口目的地,其次是欧洲和墨西哥。尽管来自秘鲁的竞争日益激烈,但智利凭借其葡萄的品质以及在美国市场有利的销售窗口,依然保持着市场份额。
"由于美国和秘鲁的天气状况,2023-2024 产季的价格较为理想。上个产季的收益令人满意。我们公司预计下一个葡萄产季将于2月底开始,持续到 3 月,前景乐观,但这取决于天气和市场状况是否稳定。"他说道。
国内市场只采购不符合出口标准的葡萄,导致价格远低于国外。"因此,我们的战略重点是提升品质,满足最挑剔的市场需求。我们实行精细的田间管理,包括选择性疏果和修剪,以确保植株将能量集中用于生产大小、颜色和品质最佳的果实。我们还在采收和采后阶段实施严格的控制,优先选择感官特性最佳且耐运输的果实。"他总结道。
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