世界苹果和梨协会（WAPA）更新了其 2025/2026 年欧洲苹果和梨产量预测，该预测于 8 月份首次在 Prognosfruit 发布。修订后的数据显示，这两种作物的产量均有适度增长，苹果产量约为 1,100 万吨，梨产量略高于 180 万吨。
据世界果品协会称，此次上调是由于夏末有利的天气条件改善了中晚熟品种的果实大小和着色。尽管进行了调整，但总产量仍低于苹果和梨的全部潜力水平，分别为 1,300 万吨和 200多万吨。
根据最新估计，欧盟苹果产量介于 1,090 万吨和 1,100 万吨之间，比 8 月份的预测高出约5%，是十年来第六大苹果产量，但仍低于 2018 年 1,320 万吨的峰值。欧盟梨产量预计略高于 180 万吨，这是连续第三次低收成，也是过去十年中的第四低收成。
在经历了霜冻、授粉不良和干旱等困难的春季之后，9 月份条件的改善导致几个成员国的产量提高。波兰的产量上调了 40 万吨，德国、比利时、荷兰和法国的产量增幅也较小。就梨而言，比利时（+25,000 吨）、荷兰（+10,000 吨）和法国（+10,000 吨）的产量增加，但意大利（-9,000 吨）的产量下降部分抵消了上述增幅。
世界报业协会指出，随着最终收获数据的公布，最新数据反映了标准的季节性调整。Philippe Binard 代表 Prognosfruit 公司发言："虽然今年的收成略高于最初的预期，但欧洲苹果和梨市场仍然保持着良好的平衡。产量仍然低于全部潜力，库存是干净的，新的出口开放为本季提供了积极的前景"。
早期的销售因家庭园艺生产和谨慎的消费需求而放缓，但目前在国内消费和出口活动的支持下，贸易正在改善。欧盟委员会市场观察站强调，在本季开始时，情况稳定，没有结转库存或重大进口压力。
在土耳其产量减少以及中东、印度、北非、东南亚和拉丁美洲需求强劲的推动下，出口同比增长了约 20%。然而，出口商继续面临汇率波动、红海物流问题和一些市场准入限制。
该部门继续面临挑战，包括生产成本上升、需要更好的风险管理工具以及不断变化的生物安全威胁。在共同农业政策框架内鼓励消费和保持竞争力仍是该行业的优先事项。
2026 年 Prognosfruit 会议将于 2026 年 8 月 5 日至 7 日在德国 Constance 举行。
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