Fratelli Fruits Farmer Producer Company 副总裁 Harish More 表示,印度即将到来的葡萄出口季前景谨慎。"自 5 月初以来,印度主要的葡萄产区 Nashik 持续降雨,导致约 70% 的葡萄减产,整个地区的坐果率和果实品质均受到影响。虽然 Sangli 和 Solapur 等其他地区的葡萄恢复情况较好,但预计 Maharashtra 的整体葡萄供应量将大幅下降。"
由于供应受限,More 预计国内和出口市场的价格将保持坚挺或可能上涨。"出口季可能从 12 月下旬或 1 月初开始,持续到 3 月或 4 月,具体时间取决于天气状况和果实品质。即将到来的出口季能否成功,很大程度上取决于剩余生长期的进展情况。"他说道。
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更多的人认为,上一季的葡萄收成不错,但也不乏挑战。虽然总体供需相当平衡,但地区差异非常明显。Sangli 葡萄减产 40% 至 50%,Nashik 和 Solapur 减产 10%至 30%。价格随之上涨,纳西克的国内和出口葡萄价格均创下历史新高。他回忆说:"尽管如此,出口商仍以优质果品很好地满足了主要国际市场的需求。"
市场偏好也在不断变化。更多的份额。"欧洲和中东市场对红色和有色无籽葡萄品种的需求越来越大。在远东地区,细长的浆果因其形状、硬度和甜度而受到欢迎。这种多样化支持了印度超越传统品种、迎合不同全球市场的努力"。据他介绍,出口品种主要包括 Thompson Seedless, Sonaka 和 Super Sonaka,这些品种在印度的传统出口目的地仍然广受欢迎。
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More 强调了育种公司和新基因在扩大印度葡萄产品组合方面的作用。"包括 Bloom Fresh 在内的几家育种公司引进了 Allison、Timpson、Ivory 和 Timco 等前景看好的品种。这些品种去年在印度种植,本季已进入首次商业出口阶段。我们还在培育来自 ITUM 的八个新品种,它们在印度的种植条件下表现良好,产量高、浆果质量好、保质期长。"
More 最后表示,我们相信更新的葡萄品种将提高市场竞争力,并有助于在高端出口领域创造新机遇。"在应对持续的气候和市场挑战的同时,我们将把品种多样化和质量作为重点关注领域"。
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