山竹因其清新甜美的口感和迷人的外观，也被誉为"水果皇后"。果实底部有一个类似皇冠的凸起，凸起的边数代表果肉的瓣数。这种异域水果主要生长在东南亚和南美洲。"我们拥有来自不同产地的稳定山竹供应，这使我们能够全年为客户提供产品，"Yex 公司的 Dion van Vliet 说道。
© Yex (Best Fresh Group)
"今年印尼的山竹个头特别大，因为几乎所有岛屿的产季都因强降雨而有所延迟。通常情况下，山竹的平均重量在 80 克左右，但我们现在看到的最大的果实都超过了 120 克，"刚从印尼供应商那里拜访回来的 Dion 说道。"这是一次令人印象深刻的访问。能和种植户们交流，亲眼看看他们的种植过程，总是让人很兴奋。"
Yex 公司山竹的主要市场是欧洲餐饮服务和零售业。"我们看到全年需求都在增长，并且注意到消费者对这种产品表现出浓厚的兴趣和好奇心。许多消费者甚至称其为最美味的水果；因此，越来越多的消费者开始品尝山竹，"Dion 说道。
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"虽然这种异域水果深受消费者喜爱，但它仍然属于小众产品。这主要是因为这种水果价格相对较高。其中很大一部分成本都花在了运往欧洲的运输上，"Dion 说道。"圣诞节期间，我们预计无论是顾客还是消费者，对这种异域水果的需求都会很高。因此，这将是把这种异域水果推向市场的绝佳时机。我们随时准备为您提供帮助。"
"除了山竹，我们还有一些其他的小型异域水果，例如卡菲尔酸橙、红毛丹、杨桃、刺角瓜、蛇皮果和百香果。这些产品在圣诞节期间非常受欢迎，因为消费者喜欢给餐桌带来惊喜，增添一些特别的元素！"
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