全新品种 Kiara® 梨（Cepora cov.）入围了 Sival d'Or 品种创新奖，并于今年夏季向种植户和技术人员首次亮相，随后于 11 月 25 日至 26 日在 Montpellier 的 SITEVI 展会上进行了展示。它最吸引眼球的是什么？
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令人回味无穷的美味
为了让更多人有机会品尝到这款产品，我们组织了两场品鉴会。CEP Innovation 的品种项目与开发负责人 Claire Thouminot 解释说："对于大多数种植户和技术人员来说，这款梨最突出的特点是其极高的甜度（采摘时糖度在 13 至 15° Brix 之间）和持久的香气。一些专业人士提到了花香，另一些则提到了辛香。甚至有几位种植户表示，他们品尝到了'绝妙的梨，是今年最好的梨'。就连平时不爱吃梨的人也表示非常喜欢。每个人都被它的品质所折服。"
质朴的外观和灵活的市场销售
就外观而言，Claire Thouminot 坦言："这种水果并非因其美观而被选中，但我们并不介意它质朴的外观。其灵活的市场销售方式也吸引了众多关注，因为Kiara®梨只需冷藏数小时即可成熟，且保质期长达 7 个月，依然保持优异的品质。它冬夏两季均可销售，这被视为一项真正的优势。"
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自由品种
但真正引起我们注意的是它的销售方式，因为它不是一个俱乐部品种。Claire Thouminot 解释说："它向所有人开放，因此任何人都可以种植，这使得它更容易获得，尤其是对小种植者而言。事实上，其中一位种植者已经表示，他被该品种的潜力所吸引，希望将其直接出售。"
抗枯萎病和双重用途
Kiara 的另一个主要优势是其出色的抗枯萎病能力（Inrae 正在开展的主要研究领域之一），这一点受到了一些种植者的欢迎，因为他们非常清楚其中涉及的健康问题。试验还表明，Kiara® 可用于两种用途：鲜食和加工。
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"合作苗圃充满信心"
所生产的部分苗木已经售出或被预订。"我们的合作苗圃对未来充满信心，"Claire Thouminot 说。La Pugère 试验站将于 1 月 8 日举办梨树日活动。"所有新品种都将亮相：Kiara®、Eden Gold、Qtee 和 Fred。
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