自上周起，Devos-Wouters 已恢复对新一季 PIQA® Red（原名 PiqaBoo）梨的分拣和包装工作。与去年一样，这家集种植和贸易于一体的公司将 12 月再次作为销售这款红梨的重点月份。Devos-Wouters 的 Kris Wouters 表示，这是经过深思熟虑的选择，因为目前产量仍然相对有限，而且在节日期间，消费者更倾向于多花一些钱或选择一些特别的商品。因此，12 月是推广这款产品的理想月份。
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上个销售季是 PIQA Red 梨公司首次全面上市，销售情况非常令人满意。他表示，今年的收成看起来也不错。"今年的梨品质特别好。几乎没有二级梨；产品品质极佳。产量有所增加，随着更多种植面积的扩大，明年产量还会继续增长。"
与此同时，除了比利时的 Delhaize 和德国的 Edeka 等老客户外，英国的玛莎百货也决定与PIQA Red 合作。"他们主要采购小尺寸的梨，所以我们现在有了所有尺寸梨的固定合作伙伴。因此，我们全力以赴地投入到 12 月份的销售工作中。首批货物已经发出，本周也将开始向其他合作伙伴发货。从这个角度来看，12 月也是一个理想的销售时机。毕竟，PIQA Red 梨的价格略高，但或许应该将其视为一种异域风情的佳品，适合作为节日礼物。例如，Delhaize 就是这样推广这款梨的。"
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延长销售季
顺便一提，从长远来看，我们的计划是延长销售季。"这当然与我们扩大生产规模息息相关。目前我们种植了约 15 公顷的梨树，大部分是幼树。产量每年都在增长，所以下个销售季我们可能就无法再将销售季限制在 12 月了，届时我们将不得不考虑如何延长销售季。我们有两个选择。要么继续延长在欧洲市场的销售期，这在储存方面是完全可行的，因为梨的储存性能极佳，理论上可以轻松销售到 5 月。合同规定我们不能在 5 月之后销售，因为新西兰的梨会在那时上市，但从技术上讲，我们完全可以销售更长时间。"
"另一种选择是，像新西兰一样，我们将把一些产品运往亚洲，"Kris 解释说。"在新西兰，我们发现 PIQA Red 在亚洲卖得很好。不过，只要我们能在这里卖个好价钱，
© Devos-Wouters欧洲还是我们的首选。出口到亚洲的风险太高了。自科威德事件以来，物流变得非常不可靠。集装箱在运输途中的时间往往更长，会被意外卸载，然后被装上其他船只，成本也急剧上升。因此，如果我们能在国内就近销售产品，我们就不会冒不必要的风险。只是我们最终会怎么做，还得看未来。"
尽管如此，他指出欧洲市场潜力巨大，机遇众多。"例如，在德国，几乎所有超市都能买到梨。通常是绿色的，从中国进口，但我们这个品种也具有梨的基因特征。此外，它是红色的，这当然在视觉上更具吸引力。我们希望我们的欧洲产品最终能够取代进口的中国梨。如果那样的话，我们在欧洲的销量就能达到预期。"
北欧种植
种植方面也有人对种植 PIQA Red 梨表现出兴趣。"然而，与 GoodnessMe 等品种（我们拥有其在整个欧洲的种植许可）相比，PIQA Red 最大的不同之处在于，我们只拥有比荷卢经济联盟的种植许可。因此，我们无法在德国、意大利或其他地区种植。这些地区的种植许可由其他公司持有。我们的优势在于，该品种在温暖的气候下生长不良。在意大利和法国，梨在成熟后期会由红色变为橙色，使其吸引力大打折扣。因此，这种梨实际上只适合在北欧种植。"
目前，主要是比利时种植户开始种植该品种。 "在荷兰，也有种植户对此感兴趣，但我们想先等等看这个种植季的情况。我们现在才刚刚恢复种植，想看看一切进展如何。之后我们就可以扩大规模，荷兰可能很快也会跟进。种植户必须做好夜间霜冻防护措施，因为梨树对夜间霜冻很敏感。如果没有防护措施，二级霜冻的发生率就会过高，这对谁都没好处。对种植户和我们来说都是如此。所以我们只把树苗卖给那些做好防护措施的种植户。我们不想到处种植，最后却生产出市场上不受欢迎的产品。"
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