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每年 11 月、12 月以及 1 月初,澳大利亚芒果会在美国市场限量供应。它们与此时主导美国市场的南美芒果有所不同。"澳大利亚芒果真正与众不同之处在于其果肉细腻、味道香甜,"Pinnacle Fresh 公司的 Daniel Newport说道。"澳大利亚芒果果肉光滑,绝不纤维粗糙,"他补充道。
个头和保质期
该公司主要种植商 Manbulloo 的芒果园位于北领地和昆士兰州北部。这两个地区都以其热带气候而闻名,非常适合种植个大、甜的芒果。
出口的主要品种是 R2E2 芒果,这种芒果个头大,保质期长,深受零售商和消费者的青睐。芒果从布里斯班空运至洛杉矶或旧金山,并在抵达美国后 48 小时内上架零售店。它们以七八个芒果为一箱的标准散装纸箱出售,大多数零售商按芒果个数的价格出售给顾客。
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Manbulloo 的 Marie Piccone
溢价
由于距离遥远且品质卓越,澳大利亚芒果价格不菲。"虽然价格更高,但品尝过澳大利亚芒果的美国消费者都知道,这是一种特别的水果,他们愿意为最好的水果多付一些钱。"Newport 补充道。
农历新年
除了芒果,Pinnacle Fresh 还将很快启动其他来自澳大利亚的空运季。荔枝将于 12 月中旬登陆美国门店,而来自澳大利亚和新西兰的车厘子将于 1 月第一周开始供应。这两个产季都将持续到 2 月中旬。"这两种水果都深受亚洲社区的喜爱,我们很幸运,它们的上市时间恰好与 2 月 17 日的农历新年完美契合。"荔枝和车厘子都是农历新年期间的热门礼品,因此在节前几周需求量很高。
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Daniel Newport
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