位于 Rupandehi 的马铃薯加工企业First Choice Foods Ltd.，目前正准备扩大对英国、澳大利亚和日本的出口。该公司主要向美国出口薯条，并于 2025 年 6 月中旬开始生产，并在几个月内成功进军美国市场。创始人兼执行主席 Krishna Prasad Paudel 表示："我们的目标是在 12 月中旬开始向英国发货，并在 2 月中旬开始向日本和澳大利亚发货。"
该公司位于 Rupandehi 的 Shuddhodhan-4 的加工厂生产薯条和其他马铃薯制品，产品以 imalayan Crisp 品牌出口。
Paudel 表示，该公司在 9 月中旬通过电子邮件联系了一位进口商后，便开始进军美国市场。他们送检了约 2 公斤薯条进行美国食品药品监督管理局（FDA）的检测，费用约为 50 万至 60 万卢比，约合 3,700 至 4,400 美元。获得批准后，该公司收到了一份出口订单，需要在 2 月中旬至 3 月中旬之间交付 40 个集装箱。Paudel 表示，目前已发货 42 吨。
国内对薯条的需求正在上升，但 Paudel 表示，寻找机构买家仍然很困难。出口消息传出后，市场兴趣有所增加。"我们现在已经开始向一些五星级酒店和肯德基门店供货，"他说。他还补充说，由于本地产品推广力度有限，国内市场扩张受到限制。"我们只希望进口产品经过正规的实验室检测，以确保其食用安全，"他说。
该公司主要使用尼泊尔马铃薯，辅以少量印度马铃薯，但计划从明年开始只采购尼泊尔马铃薯。该工厂每小时可加工 2.5 吨薯条。
为了增加国内马铃薯供应，该公司正在 26 个地区支持农民。它与 35,000 名农民合作，为他们提供种植、生产和机械使用方面的培训。 "我们收购他们生产的马铃薯，由于市场和价格都有保障，农民们都渴望加入我们，"Paudel 说道。
一个机械化马铃薯种植项目已在 Kailali 县 Tikapur 启动。Paudel 表示，机械化种植可降低80%的劳动力成本。该公司已从 Birendranagar Bidhya Mandir 租赁了 22 比加（约 7.3 公顷）土地，并从 Tikapur Multiple Campus 租赁了另外 15 比加（约 5 公顷）土地。针对农业专业学生的基于技术的马铃薯种植和种薯生产培训也已开始。
Paudel 表示，与 Sudurpashchim 省官员的讨论包括一项将 Tikapur 发展成为"马铃薯中心"的提案。"我们建议该省从明年起提供 400 至 500 比加的土地，"他说道。该公司将提供技术和机械设备，并承诺以固定价格收购收获的马铃薯。
Paudel 表示，该工厂的建设投资额为 20 亿卢比，约合 1,470 万美元。
