澳大利亚的红尖香蕉因两位英国旅行者在社交媒体上发布的一段视频而再次引起关注，该视频获得了超过 1,100 万的点击量。红尖的蜡封表明这些香蕉是按照昆士兰州远北地区因尼斯费尔的种植户 Dianne 和 Frank Sciaccia 夫妇开发的 Ecoganic 耕作法种植的。零售商将这种香蕉标注为"独特的生态有机"。
据 Sciaccia 女士介绍，这种获得认证的生产体系依靠自然生态系统过程来维持土壤功能，并减少化肥和杀虫剂的使用。它与有机耕作体系的不同之处在于，它仍然允许使用一些投入物。人们对这种耕作方法的兴趣已经扩展到其他作物，包括维多利亚州的牛油果、苹果和梨，以及南澳大利亚州的杏仁。在经历了早期的作物损失后，木瓜种植也正在重新进行研究。
澳大利亚有八位种植户获得了该体系的认证，其中包括在 Townsville 以北约 260 公里处经营农场的 William Darveniza。他正式开始种植红尖香蕉的第一年，并计划将这种方法应用于其他作物，包括木瓜。Darveniza 先生说："在传统的耕作系统中，许多与热带雨林共生的菌根真菌和细菌都被排除在外了。"他的目标是重新引入土壤生物，以增强作物的抗逆性。
所有参与种植的农户每周供应约 80 吨红尖香蕉。出口业务正在兴起，过去两年曾向日本进行过试销。Sciaccia 女士说："他们已经对产品进行了所有测试，其质地、口感以及他们所谓的感官特性都优于他们从世界各地进口的任何其他产品。"目前正在与一家日本大型零售商洽谈，商业出口量有望随后实现。
Sciaccia 女士表示，出口将作为国内销售的补充，而不是替代。 "我不认为出口是我们业务的主要部分，但它肯定有潜力很容易就能与我们的国内市场并驾齐驱，"她说。
来源：ABC News
