Wiskerke Onions 公司正采取又一项举措,推动荷兰洋葱产业的可持续发展。该公司率先为洋葱种植户引入了再生种植框架。通过这一框架,Wiskerke Onions 为希望满足买家、市政当局、银行和其他产业链合作伙伴日益增长的可持续发展需求的农民提供了一种切实可行且面向未来的解决方案。
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再生农业通过减少耕作、优化作物轮作和使用绿肥来提高土壤肥力。其目标是增强作物对极端天气和病虫害的抵抗力。随着时间的推移,这将带来更健康的作物,从而提高产量。
作为连接种植者与零售商或消费者的平台,Wiskerke Onions 积极为种植者提供知识、经验丰富的种植指导以及实用的农场实施工具。
Wiskerke Onions 的框架借鉴并紧密契合了全球冷冻马铃薯产品市场领导者 McCain 正在进行的再生农业项目。McCain 是马铃薯种植者再生农业领域的国际领导者,其项目树立了行业标杆。McCain 非常自豪地看到 Wiskerke Onions 正在效仿其做法,将该项目推广并应用于洋葱种植者。这为耕地种植者创建了一种全公司范围的方法,使种植者能够以类似的方式提高马铃薯和洋葱种植的可持续性。Wiskerke 强调,建立一个连贯的框架至关重要,以避免战略和方案的泛滥,因为这会增加实际执行的难度。公司有意在现有知识和已取得的可持续发展成果的基础上进行拓展。
可持续性是基础
Wiskerke Onions 多年来一直致力于可持续发展。公司拥有业内最具可持续性的加工基地之一,部分原因在于
- 利用余热烘干洋葱和为办公楼供暖
- 太阳能园区为完全可持续的能源供应做出了贡献
- 电动内部物流
随着再生栽培框架的引入,Wiskerke Onions 为洋葱种植者提供了更多选择,使他们的业务在可持续发展方面更上一层楼。
注重土壤健康,降低对环境的影响
在再生栽培模式中,重点在于
- 恢复和加强土壤活力
- 改善水分平衡,包括通过施肥
- 增加有机质
- 提高植物的抗逆性,从而增强植物抵御病虫害的能力
- 透明的奖励制度,显示种植者和产业链的附加值
种植者在参与计划后可获得清晰的成长曲线:从入门到高级,最终达到领先水平。
国际兴趣与日俱增
如今,人们对再生种植的兴趣已超越荷兰零售市场。国际市场和工业买家也对那些能够显著促进土壤再生并降低环境影响的产品表现出越来越浓厚的兴趣。在此背景下,Wiskerke Onions 率先在洋葱行业推出一套完整的系统,帮助农场实施再生洋葱种植。从2026年开始,首批采用再生种植方式种植的洋葱将面向国内外客户销售。零售产品也将提供可持续包装选择。
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