© Vaalbos Trust
自 11 月第二周葡萄采摘季开始以来,位于 Limpopo 省 Loskop 山谷 Marble 厅郊外的 Vaalbos Trust 农场已累计降雨 200 毫米。
柑橘是该农场的主要收入来源,但葡萄采摘季一开,柑橘的种植似乎就成了遥远的往事。今年的葡萄采摘季开局可谓一波三折:产区降雨,而远在 1,600 公里之外的开普敦港口却遭遇强风,导致该港口在 11 月份因大风停运,相当于损失了 16 天的作业时间。
"本季我们出口的葡萄少得可怜,"农场鲜食葡萄经理 Jaco Britz 说道,"可能只有 30%,其余的都销往了国内市场。这和我们预期的完全相反:通常我们的目标是出口 70% 的葡萄。"
他们成功出口的葡萄全部销往了欧洲。在当地,他们通过 Freshworld 向 Spar 超市供货,同时也向比勒陀利亚、约翰内斯堡和斯普林斯的市政市场供货。
尽管面临诸多挑战,北部葡萄产区整体上仍然以出口为主。
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"葡萄中的糖分积累速度较慢。就好像积累到一定程度后就停滞不前了,"他说。"今年的葡萄比往年更难成熟。"
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他指出,价格从一开始就一直低迷,无论是国内市场(进口葡萄开始采摘后拉低了价格),还是出口市场(这令人费解,因为听说秘鲁的葡萄收成延迟了)。"一位出口商告诉我,与欧洲的贸易一开始,价格就比往常低了三到四欧元。"
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