厄瓜多尔木瓜出口的崩溃并非市场调整所致,而是一场卫生危机。GreenControl-LA 总经理 Álex Bustos Guerra 解释说,该国木瓜出口量从 2011 年的 9,285 吨骤降至 2024 年的不足 200 公斤。这一急剧下降与木瓜环斑病毒(PRSV-P)直接相关,该病毒重创了曾主导国际贸易的夏威夷 Solo Sunrise 品种。
© Green Control 左:Alex Bustos(左)在 Solo Sunrise 木瓜田里。右图:Passion 红木瓜。
Bustos 指出,2000 年至 2012 年间,厄瓜多尔的木瓜出口量一直稳定在每年 3,000 至 5,000 吨之间,达到历史最高水平。出口量自 2013 年开始下降,到 2017 年已降至 1,600 吨。次年,出口量进一步下降至 194 吨,此后便持续下滑。
"占出口木瓜总量 95% 的 Solo Sunrise 品种极易感染病毒。当疫情在 Santo Domingo 各地区蔓延时,木瓜供应崩溃。由于缺乏研究和快速应对措施,病毒肆意传播。"Bustos 说道。
© Green Control Passion 红木瓜
由于 Solo Sunrise 木瓜品种几乎绝迹,种植者转而种植抗病毒品种。如今,最常见的品种是墨西哥 Passion Red,这是一种个头较大的木瓜,重达 2.5-3 公斤,主要供应本地市场,因为其个头和形状不符合出口标准。他表示:"尽管它是杂交品种,不具备对木瓜裂纹病毒(PRSV-P)的抗性基因,但它能够经受住病毒的侵袭,实现长达 1.5 至 2 年的生产周期。"
相比之下,传统的 Solo Sunrise 木瓜个头约为 600 克,非常适合出口,但由于其易受病毒感染,商业化生产已完全停止。
© Green Control SoloSunrise Samira 木瓜
目前,私营部门正在测试一种名为 SoloSunrise Samira 的新变种,这是一种转基因品系,其病毒插入经过基因工程改造,具有抗性。该品系仍在评估中,但未来可能成为更适合国际市场的替代品种。
Bustos 指出,除了公共和私人研究有限外,化学防治也被滥用,从而助长了昆虫媒介抗药性的出现。这些昆虫不再对杀虫剂产生反应,这加速了病毒的传播。尽管厄瓜多尔拥有像Agrocalidad 和 INIAP 这样强大的机构,但这位专家强调,应对措施仍然滞后。
© Green ControlSoloSunrise Samira 木瓜
当厄瓜多尔木瓜在国际市场上断货后,买家迅速寻找替代货源。秘鲁一度成为主要出口目的地,2011 年占厄瓜多尔木瓜出货量的 24%,2012 年更是上升至 45%。其他重要出口目的地包括比利时、荷兰和哥伦比亚。目前,厄瓜多尔木瓜产量虽少,但主要供应秘鲁市场,且主要通过陆路运输。
Bustos 认为,木瓜的案例应该敲响警钟:"厄瓜多尔依赖农产品出口。缺乏研究、预警和对农药的负责任管理,任何作物都可能绝收。唯一的出路是培育和评估抗性品种。"
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