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秘鲁芒果价格已飙升至出口商无法承受的地步

2025/26 年度秘鲁芒果季在困境中拉开帷幕,供应量减少,果园成熟缓慢,且本地价格远高于国际市场价格。多家出口公司已选择暂时停止采购,直至情况好转。

一位秘鲁出口商表示,今年的供应量显著下降。"今年产量很低,"他解释说,在经历了两个艰难的产季后,短缺推高了产地价格。"种植户已经连续两年遭受损失,所以今年芒果产量不多,他们至少希望获得一个合理的价格。"

然而,本地种植户对高价的期望与国际市场的现实相悖。许多种植户看到目的地超市的售价就认为自己能赚到很多钱;但这位出口商澄清说,这些价格并不能反映实际利润。 "他们听说海外价格是每公斤 8 到 10 美元,就以为我们赚得盆满钵满,但事实并非如此。"成熟损失、周转天数以及目的地处理成本都会对最终收入产生重大影响。

最近几周,本地价格飙升,使得水果出口难以为继。"本周我们暂停了部分采购,直到对市场价格走势有更清晰的了解,"消息人士表示。部分原因是秘鲁的出口量增加,而厄瓜多尔的出口量也即将耗尽,导致直接竞争,限制了高价水果的销售能力。"厄瓜多尔还没有给秘鲁留下任何机会,"他说道。

另一个决定性因素是内部成熟度不足。"目前,芒果的糖度只有 6.5 到 6.8 度,"这位出口商表示。由于缺乏符合美国市场要求的糖度(Brix 值约为 7.2)的水果,成熟期的延迟使得种植户拥有了更大的议价能力。"既然他们现在不急于出售,他们完全可以等下去。"

这种局面导致加工厂的采购量放缓。"我们现在的采购量非常少。出口量在恢复稳定之前都会很低,"消息人士表示,并强调该公司预计本季的产量将大幅下降。"是的,产量会减少,而且会减少很多,因为水果的产量确实减少了。"

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