澳大利亚杏仁出口需求在行业 10 月份销售状况报告发布后保持稳定。尽管出口量低于上个季度的历史最高水平，但即便产量有所下降，出口量仍有望成为有史以来第二高的季度。
中国仍然是主要的出口目的地。10 月份对华出口量比去年同期增长了 2%。本季迄今为止对华出口量比上个季度的历史最高水平高出 4%，目前约占 2025-2026 销售年度澳大利亚杏仁出口总量的 60%。
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连续第二个季度，带壳杏仁的出口量超过了杏仁仁的出口量，反映出产品结构的持续转变。
价格保持稳定。上周加州杏仁大会的市场讨论表明，目前全球供需平衡总体上对该行业有利。
本季早些时候的价格波动与美国的情况有关。7 月份，加州杏仁产量独立评估报告发布后，全球杏仁价格大幅下跌。该报告预测 2025-2026 年度的产量将达到 30 亿磅。这一预测超出预期，并影响了当时的市场情绪。
随后的行业数据显示，该评估报告可能高估了加州杏仁的实际产量约 3 亿磅。对此，加州杏仁协会上周宣布，将不再资助该年度评估报告的编制工作。
10 月份的销售数据显示，尽管作物产量和价格动态发生了变化，但澳大利亚杏仁出口继续以与近几季一致的速度增长，中国仍然是主要市场，带壳杏仁的出口量在总出口量中占比仍然较大。
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