中国2025/26销售年度的鲜食葡萄出口量预计将增长16%，达到77万吨。若实现此目标，中国将首次与秘鲁并列成为全球最大的鲜食葡萄出口国，并在上一销售年度已超越智利。中国鲜食葡萄产量预计将达到1500万吨，同比增长6%。尽管种植面积趋于稳定，但由于使用了避雨棚和四季品种，单产持续提高。因此，在过去四年中，中国的出口量增长了一倍多，同时降低了对进口的依赖。进口量预计为10万吨，较四年前下降45%。
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中国的鲜食葡萄出口主要面向东南亚市场，越南、泰国和印度尼西亚占其出口量的近60%。在这些市场，得益于地理位置接近，中国占据超过70%的市场份额。相比之下，秘鲁和智利的大部分鲜食葡萄出口到北美和欧洲，在12月至4月期间，它们与南非在这些市场相互竞争。
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全球苹果与梨产量预计下滑，中国为主要影响因素
全球鲜食苹果产量预计下降5%，至8170万吨，为五年来的最低水平。中国和土耳其的减产幅度超过了美国的增产幅度。由于种植面积减少和不利天气条件，中国苹果产量预计减少230万吨，降至4700万吨。受严重的春季霜冻影响，土耳其的产量预计骤降57%，至200万吨。得益于华盛顿州的增产，美国产量预计增加25.6万吨，达到500万吨。全球苹果消费量和出口量预计均将下降，其中美国出口量将增至89万吨，而土耳其出口量将锐减至6.5万吨。
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全球鲜食梨产量预计下降2%，至2610万吨，主要归因于中国和土耳其的产量下降。受山东和陕西干旱影响，中国梨产量预计减少48万吨，降至2050万吨。受霜冻灾害影响，土耳其产量预计下降30%，至46.1万吨。美国梨产量预计将增至56.5万吨，但仍处于历史低位。全球梨出口量预计为200万吨，中国、美国和欧盟出口量的增加，抵消了土耳其出口量的减少。
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全球鲜食葡萄产量增长，中秘引领出口
全球鲜食葡萄产量预计将增至3000万吨，主要受中国、印度、欧盟和秘鲁的产量增长推动。全球出口量预计为420万吨，主要得益于中国和秘鲁出口量的增加。同时，美国的鲜食葡萄进口量预计将小幅上升至91.5万吨。
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