Fresh India Show将于2026年重返孟买，更加强调印度作为采购中心和进口生鲜产品快速成长市场的双重角色。 展会总协调兼首席执行官M. B. Naqvi表示："第八届Fresh India Show（即FIS 2026）将于2026年5月29日至30日在孟买CIDCO Exhibition & Convention Center举行。本届展会将重点突出印度在生鲜产品和冷链基础设施方面的出口潜力与可持续发展，同时连接生产、采后处理、贸易、零售和技术等各环节的参与者。"
© Fresh India Show
据Naqvi介绍，本届展会预计将吸引来自东南亚、中东、欧洲和非洲15个国家的约200家参展商及超过5000名观众。 "观众将看到广泛展出的新鲜果蔬、冷冻及增值加工产品、种植材料、设施农业技术、冷链解决方案、包装厂与物流基础设施，以及即售型创新产品等。"
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本届展会的产品焦点既涵盖印度主要生鲜品类——如葡萄、香蕉、芒果、柑橘、洋葱及其他蔬菜，也延伸至浆果类、有机产品线、本土特色水果等新兴增长板块，既体现了供应多样性，也反映了消费偏好的变迁。 "相比往届，FIS 2026更加注重双向贸易机遇，这正呼应了印度既是主要出口国，又是高端特色农产品日益重要进口目的地的双重定位，"Naqvi解释道。
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展会期间将举办为期两天的同期研讨会，重点探讨进出口趋势、全球市场准入、品种创新、减少采后损耗、冷链拓展及规模化零售增长等议题，并设置增值加工、鲜切与冷冻产品、新兴直达消费者模式等专题分会场。 他补充道："我们正在规划冷链、包装厂、设施农业、水培技术及精准农业等专题展示区，以系统呈现技术与基础设施如何助力印度生鲜产品提升品质、保持稳定性和拓展市场通路。"
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在参展商方面，FIS 2026将重点面向种植商、出口商、进口商、零售连锁企业、餐饮服务与快餐运营商、冷链物流企业、农业综合投资方及技术供应商；观众邀约则主要针对印度本土及海外的采购负责人、品类经理等决策层人士。 "孟买作为重要的进出口枢纽，毗邻亚洲最大的果蔬批发市场——瓦希APMC市场，这一区位优势对吸引专业贸易观众至关重要。为提升对接效率，组委会正与印度农产品出口发展局（APEDA）及其他行业机构合作，策划'反向买家-卖家见面会'及B2B配对活动。早鸟报价、定制展区及赞助方案等信息可通过咨询获取。"
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M B Naqvi
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