在南非卡利茨多普地区，核果果园与葡萄园正从甘卡斯普特水库和卡利茨多普水库获取最后阶段的灌溉用水。去年同期这两座水库的蓄水量均达89%，而当前水位仅分别为9.9%和35.8%。
干旱阴影再度笼罩西开普省的前景令人忧心。
"距离本地区葡萄采收季仅剩一个月，"克拉基斯农场的安德烈·富里表示，"本季我们的水源尚且充足。但如果近期没有降雨——气象预报提及一月份可能出现补充水库的雷暴——那么下一季的葡萄收成就可能受到威胁。"
十年前西开普省开始遭遇干旱。 尽管农户们多次呼吁，政客们也视察了灾区，但富里表示他们从未获得过经济援助。
土壤盐碱化问题急剧恶化。 滴灌已无法淋洗土壤中积聚的盐分。他们发现采用传统漫灌方式的果园情况稍好，但仍损失了80%的核果林与葡萄园。
在持续六年的旱灾中，富里讲述了一个李子园的故事：这片果园奇迹般地坚持到采收季尾声。"采收前几天我们进行了最后一次灌溉，随后眼睁睁看着叶片枯黄，所有果实落满地面。是水中的盐分导致了这一切——但旱季期间你只能获得这样的水源。"他沉重地说，"最终我们没能从那个园区收获一颗果实。那真是极其艰难的时期。"
"极度减产"的杏子收成
他们的核果与鲜食葡萄产业因此严重萎缩，且暂无复兴计划。熬过旱灾的鲜食葡萄园区将从一月份开始采收，并在本地市场销售。
"投入五年时间植树、灌溉、养护，等到果树进入丰产期却再度遭遇旱灾，导致树木永远无法发挥全部潜力——这样的种植已失去意义。"
今年他们的杏子产量"极度萎缩"。在高温条件下，果实糖度较高且个头可观。他特别指出，与之形成鲜明对比的是：仅隔斯瓦特山脉的莱迪史密斯杏子种植户报告了大丰收，但因缺乏雨水，果实普遍偏小。
今年杏子成熟速度加快，糖分积累充分，在市政市场上销售顺畅。"我们将杏子销往全国各地，通过生鲜市场和私人订单销售，另有一部分（主要是Bulida品种）送至罐头厂加工杏子果泥。"
© Carolize Jansen | FreshPlaza.cn
干旱小卡鲁地区的杏子种植
经济作物取代长期性果园
鉴于旱灾经历及新一轮干旱的隐现，他们认定转向经济作物是明智选择，但这绝非易事。"有时时机恰好赶上有利销售窗口，次年情况却截然相反。番茄市场价格波动非常剧烈。"
他们计划于一月露天重新种植番茄，目标瞄准西开普省和约翰内斯堡的冬季市场。"人们评价我们的番茄风味浓郁、果肉饱满、汁水适度。可以说番茄是主食级农产品，市场需求始终存在。不像核果类水果在南非只有少数人购买，番茄能实现大规模走量。"
多数邻居仍在种植核果、鲜食葡萄和酿酒葡萄，最近的番茄田也在数公里之外。这种种植分布有助于缓解潜叶蛾（番茄潜叶蛾已成为林波波省番茄种植者的头号敌人）的防治压力。
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André Fourie
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