主要菠萝产区的异常生长条件导致菠萝产量低于正常水平，影响了全球主要市场的供应。哥斯达黎加、巴拿马和厄瓜多尔是世界上产量最高、最可靠的三个菠萝产区。然而，这三个国家在本季都出现了大幅减产。"在整个中美洲和南美洲，种植者正面临着一个困难重重、极不寻常的季节，"一位来自中美洲的种植商-托运人说。"减产影响的是整个行业，而不仅仅是个别农场或特定地区"。
极端天气
行业监测表明，目前这些种植区的菠萝供应量比历史正常水平低 15%至 30%，具体情况因国家和周而异。较低的开花率、较小的果实尺寸和不均匀的成熟模式降低了收获量和包装效率。主要原因如下
- 极端和不稳定的天气。夜晚比往常温暖，降雨量减少，随后是不规则的暴风雨和长时间的云层覆盖。
- 对植物生理造成的压力，导致自然开花延迟，限制了果实的发育。
- 天气条件直接导致每公顷的果实数量减少。
- 可预测性降低，使农场更难计划收成和顺利进行每周生产。
"这一季的天气模式扰乱了自然生长周期，导致整个种植区的产量明显减少"。
对全球消费市场的影响
哥斯达黎加的客户群广泛，遍及北美、欧洲、中东以及亚洲和拉丁美洲市场。所有市场都出现了一定程度的供应减少。"零售商和进口商普遍对这一情况表示高度理解，认识到供应链面临的挑战是全行业性的，与任何单一种植者无法控制的条件息息相关。
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价格上涨和促销活动减少
不过，短缺已导致多个目的地的市场价格上涨，促销活动减少。由于没有足够的货量用于促销，零售商正在保护货源。较高的定价加上促销活动的减少，导致人均消费量略有下降，尤其是在对价格变化敏感的市场。"尽管如此，市场对菠萝的需求依然强劲，零售商继续优先考虑保持货架上菠萝的稳定供应。
预计改善时间表
随着新油田投入生产以及天气模式有望趋于稳定，预计将于 2026 年第二季度末至第三季度初开始逐步复苏。不过，完全正常化可能需要更长的时间，这取决于未来的气候条件。"我们已经在采取措施重建产量，随着自然开花周期恢复正常，我们预计供应量将稳步提高。"我们的团队正在夜以继日地工作，以便在这个暂时但充满挑战的时期为客户提供支持"。
