全球橙子市场正进入北半球产季的核心阶段,不同产地的供应情况各不相同,并受到天气状况、收获时间和区域需求模式的影响。在欧洲、美洲以及南半球的橙子生产国,橙子的供应量、大小和价格动态仍然与物流、季节性消费和出口流量密切相关。
意大利报告称,西西里岛的血橙产季已达高峰,尽管产量略有下降,但品质优良且个头较大。由于零售商提前促销,生产者价格面临压力。预计在圣诞节期间市场稳定后,从1月份开始消费量将有所回升。西班牙的橙子产季进展缓慢,产量较低,田间价格较高,消费量低迷。目前,市场正从纳维利纳橙过渡到脐橙和早熟的莱恩橙,同时面临着来自进口水果日益激烈的竞争。在法国,强劲的冬季需求与有限的供应量(主要来自西班牙,埃及和意大利的供应量较小)形成鲜明对比。这导致市场供需紧张且不平衡,只有少数几家企业积极供应柑橘。
由于埃及橙子采摘延迟,荷兰橙子供应初期较为紧张,因为果实颜色和内部品质尚未达到出口标准。预计斋月提前将进一步限制第一季度的供应。北美地区,加利福尼亚州、佛罗里达州和德克萨斯州的橙子供应稳定,这得益于良好的颜色发育和稳定的需求。价格走势因地区和规格而异,而从摩洛哥和西班牙进口的橙子主要销往欧洲和加拿大。
© Freshplaza
埃及的橙子季开始较晚,脐橙于12月中旬上市,旨在提高果实的均匀度并减少早期价格竞争。欧洲、海湾地区、俄罗斯、亚洲以及日益增长的拉丁美洲市场需求依然强劲,尽管物流风险依然存在,但出口商预计市场分配将更加均衡。摩洛哥在经历了长期干旱后,由于降雨充沛,橙子产量和个头都得到了改善,前景看好。随着欧洲市场压力的缓解,出口商看到了新的机遇,尽管迄今为止出货量仍然适中。
巴西继续影响着全球橙汁市场,由于病虫害和天气导致的落果,其产量有所下降。国际果汁需求疲软对价格构成压力,导致该行业谨慎行事。乌拉圭预计,在晚熟品种的推动下,橙子产量将出现反弹,欧洲和巴西是主要出口目的地。物流仍然是制约因素,而加工环节则支持使用非鲜食级水果。
阿根廷通过专注于果汁和精油的生产,保持了稳定的产量,从而降低了物流风险,并提高了整体收益。新鲜柑橘出口继续优先考虑欧洲和英国等注重品质的市场。秘鲁柑橘产量稳定,瓦伦西亚橙的出口潜力尚未完全开发,为本次概览画上句号。虽然大部分产量供应国内市场,但出口增长取决于品质和产量的持续提升。
意大利:西西里柑橘季以血橙达到高峰
2025-2026年度西西里柑橘季于11月开始,以脐橙等品种为主,并在12月中旬随着血橙季的到来达到高峰,其中包括伊波利托(Ippolito)、塔罗科罗索(Tarocco Rosso)和莫罗(Moro)等品种。"产量略低于去年,但平均个头更大,品质也非常好,"西西里一家生产商协会的销售经理表示。
西西里一家大型柑橘产业联盟的主席也证实,从12月中旬开始采摘的血橙品质优良。然而,迄今为止,市场状况不如预期。不利因素之一是部分折扣零售商提前推出促销活动,大幅降价,给生产者价格带来压力。业内人士表示,关注点不仅应放在产量上,还应放在确保价格合理、对种植者有利。
"由于气温温和,加上南非柑橘持续在零售店销售,11月市场行情不佳。但随着塔罗科柑橘季的开始,12月橙子市场恢复正常,"销售经理解释道。圣诞节期间,柑橘市场保持稳定。尽管圣诞节期间需求通常会增加,但总体销量仍与季节平均水平持平。"1月通常是消费高峰期的开始。我们对未来几个月充满信心。"
西班牙:供应紧张,消费疲软
西班牙橙子市场复苏依然缓慢。受产量下降和生产成本上升的影响,田间价格高于去年同期水平,而商业活动仍低于预期。安达卢西亚的产量预计比上季下降约25%。
由于冬季气温比往年晚到,加上南非库存持续存在,导致着色延迟,因此纳维利纳橙的产季开始较晚。迄今为止,消费依然疲软,这意味着尽管今年整体供应量较低,市场仍难以消化。因此,本季纳维利纳橙的供应时间比往年更长。
目前,该行业正从纳维利纳橙过渡到脐橙,在一些较早的地区,也开始过渡到第一批晚熟莱恩橙,田间价格仍然居高不下。一些特色品种,例如果皮呈棕绿色、果肉呈橙色的巧克力纳维利纳橙,需求旺盛,产量逐季增长。
鉴于柑橘类水果富含维生素C,随着气温下降和呼吸道感染病例可能增加,业内人士预计柑橘消费量将有所改善。近期降雨对树上剩余的纳维利纳(Navelina)柑橘略有影响,但也促进了中晚熟品种的果实增大。
除了消费量下降(这仍然是种植户的主要担忧)之外,业内人士还持续关注来自第三国的柑橘进口量不断增长的问题。2024年1月至10月,西班牙从南非进口了65,403吨橙子和柑橘,比2014年同期增长了近42%。从本季开始,西班牙出口商还将与埃及的橙子展开竞争。
法国:供应有限,冬季需求强劲
法国的橙子市场目前面临挑战,主要原因是柑橘类水果需求强劲,而供应有限。供应主要来自西班牙,埃及的供应量较去年有所减少,意大利的进口量也有限。总体而言,柑橘类水果的供应量仍然有限。市场上只有少数经营者活跃,向客户供应柑橘。因此,市场供需仍然失衡,供应量低于需求量,而寒冷的冬季天气则支撑了需求。
荷兰:埃及橙季延迟导致早期供应紧张
一位荷兰进口商报告称,埃及的橙子采摘严重延迟。果实着色缓慢,糖度和酸度尚未达到所需水平。因此,预计本季橙子上市时间将推迟。由于今年斋月开始较早,预计第一季度的市场供应将受到限制。
北美:主要产区橙子供应稳定
随着市场进入橙季中期,加州橙子的供应依然充足,华盛顿脐橙、春脐橙、血橙和卡拉卡拉橙等品种均已上市。
加州中部上空持续了一个多月的逆温层阻碍了通常有利于着色的夜间低温,目前果实着色正常。加州橙子个头普遍较大,但88分及以下等级的供应较为紧张。该品种主要为特级,也包含少量优选级。尽管蓟马对作物造成了一定影响,但Choice级水果的份额正在增加。不过,目前的情况远比四年前要好得多,当时蓟马对加州柑橘的损害更为严重。佛罗里达州的供应也很充足,目前正在包装菠萝橙等品种。预计该州将于2月中旬开始过渡到瓦伦西亚橙。由于本季部分种植商的橙子色泽和糖度良好,鲜食市场优先获得橙子供应。
美国国内的橙子供应也来自德克萨斯州。与此同时,摩洛哥和西班牙也有橙子供应,但这些橙子主要销往欧洲市场和加拿大。美国对橙子的需求稳定,价格也保持良好。在佛罗里达州,鲜食市场价格高于果汁价格,而在加利福尼亚州,小个头水果的价格更为坚挺。
埃及:上市较晚,需求稳定,出口平衡发生变化
埃及的橙子季于12月15日开始,首先上市的是脐橙,比上个产季晚了大约两周。此次延迟在出口商中引发了不同的反应。虽然错过了部分圣诞节前的出口窗口期,但此举旨在使不同生产商的水果颜色更加一致,并限制通常在产季初期出现的价格竞争。
来自众多生产商的初步估计表明,总产量可能低于上个产季。然而,预计大果的供应量将会增加,出口商认为这有利于市场定位。预计本产季各目的地的出口量也将更加均衡。随着红海局势的逐步稳定,出口商预计将重返亚洲市场。水果尺寸的改善有利于向俄罗斯等偏好大果的市场出口。据出口商称,对南美新兴市场的出口已连续两个产季增长,缓解了欧洲市场的压力,并有助于价格形成。
来自欧洲、海湾地区、俄罗斯、独联体国家和亚洲市场的需求依然强劲稳定,而来自拉丁美洲(尤其是巴西)的需求也有所增加,这得益于具有竞争力的价格和稳定的供应。
生产商表示,橙子加工业不太可能像上个产季那样严重限制鲜橙出口供应。他们指出,随着巴西产量的恢复,全球浓缩橙市场更加平衡,降低了此前出现的价格暴涨的可能性。
但仍存在一些风险因素。尽管红海海况平静,但局势仍然脆弱,苏伊士运河和曼德海峡等航道仍有可能再次受到干扰。预计到3月下旬或4月初,加工需求情况才能更加明朗。此外,由于其他产橙国今年的天气状况有所改善,国际竞争也值得关注。
本产季伊始,包括海湾国家、俄罗斯和孟加拉国在内的传统市场对脐橙的需求强劲。据一位出口商称,开盘价高于上个产季。
摩洛哥:降雨提振摩洛哥橙子前景
摩洛哥近期迎来强降雨,结束了长期干旱,提振了生产者的信心。2025年橙子季于12月以脐橙拉开帷幕,预计将持续到9月,届时将上市摩洛哥晚熟橙,而瓦伦西亚橙则计划于4月上市。生产者预计单产将提高至每公顷30吨,同时果实大小和糖度也将有所提升,生产成本也将降低。
出口商正密切关注埃及的市场动态。欧洲市场压力的减轻为摩洛哥橙子出口创造了机遇。近年来,由于干旱和来自埃及的激烈竞争,摩洛哥橙子出口受到限制,国际价格也因此承压。生产者还寄希望于国内市场的强劲需求,目前国内价格令人满意。
尽管种植面积与去年持平,但脐橙季的产量高于去年,这反映出降雨量的改善迅速带来了显著成效。目前,出口活动仍然有限,主要出口到英国和北美。
巴西:橙汁产量和价格承压
巴西继续在全球橙汁市场中扮演着主要的价格制定者角色。2025-2026产季受病害和恶劣天气的影响,果实脱落率较高,预计产量将降至2.95亿至3亿箱左右。与此同时,国际市场对橙汁的需求疲软,尤其是在欧洲,导致价格承压,库存增加。尽管果实品质依然良好,但该行业目前仍持谨慎态度,预计消费复苏将是一个渐进的过程。
乌拉圭:橙子产量回升,物流仍是制约因素
乌拉圭柑橘产业预计,在经历了上一产季的低迷之后,橙子产量将出现反弹。生产主要集中在萨尔托和派桑杜地区,晚熟品种如瓦伦西亚午夜和瓦伦西亚晚熟等种植面积占主导地位。欧洲和巴西仍然是主要的出口目的地,但物流仍然是一个重大挑战。水果品质仍然是乌拉圭的重要差异化因素,而果汁和精油的工业活动则促进了不符合鲜食市场规格的水果的利用。
阿根廷:产业聚焦支撑稳定生产
阿根廷通过优先发展浓缩果汁和精油,强化了其产业聚焦,这有助于降低物流风险并提升经济效益。产量保持稳定,国内市场消化了相当一部分鲜橙。欧洲和美国是果汁出口的主要目的地,而亚洲的重要性日益凸显。在鲜橙领域,阿根廷主要依靠品质而非产量进行竞争,欧洲和英国是其主要市场。物流和成本压力仍然是出口商面临的持续挑战。
秘鲁:瓦伦西亚橙出口潜力巨大
秘鲁每年生产约170万吨柑橘,但出口量有限。瓦伦西亚橙尤其具有显著的增长潜力,因为其大部分产量仍然供应国内市场。目前,瓦伦西亚橙主要出口到美国、加拿大和部分欧洲市场。
该行业正日益注重提升品质和产量,而非扩大种植面积。技术升级和品种管理改进被视为增强竞争力的关键因素。如果出口导向性增强,瓦伦西亚橙有望在全球柑橘贸易中扮演更加重要的角色。
下周的全球市场报告主题:蓝莓