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来自 El Álamo 的 Vicente Aguirre 和 Diego Romero:

“关键不在于提高产量,而在于为越来越挑剔的消费者提供高质量的水果”

智利蓝莓季展现出令人鼓舞的迹象,产量更高,果实品质更佳,且公司战略日益注重品质和品种更新。

"本季收成不错,产量较上季有所增长。公司拥有两个产区:Cauquenes,种植面积 10 公顷,主要品种为 Susi Blue;Retiro,种植面积 41 公顷,主要品种包括 Duke、Blue Ribbon、Legacy、Draper 和 Susi Blue。公司总产量约为 600 吨,其中约 510 吨用于出口,出口率约为90%。"位于智利第七大区的蓝莓种植、包装和出口公司 El Álamo 的生产经理 Vicente Aguirre 和总经理 Diego Romero 表示。

© El Álamo

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欧洲仍然是主要目的地,荷兰是主要入境口岸,其次是韩国。"我们也向中国大陆和中国台湾地区出口一些,但大部分货物销往欧洲和韩国,"Aguirre 指出。大部分水果通过海运运输,这需要采后进行精心处理。"保持冷链至关重要:我们采摘后立即冷却,并在 0 至 1 摄氏度的温度下进行加工,以确保水果以最佳状态抵达目的地,"他强调说。

高管们指出,除了传统市场外,他们还发现了一些对智利蓝莓极具潜力的新兴市场。Romero 表示,中国台湾对高品质、大果蓝莓的需求日益增长,而来自印度和中东的蓝莓也越来越受欢迎。他补充说,这些市场目前还比较小众,但如果我们能够满足这些新兴消费者的质量标准,它们就有可能发展壮大。

Romero 表示,国际蓝莓价格一直保持相对稳定。"今年的价格比去年略好,部分原因是秘鲁提前采摘,导致智利的采摘窗口期缩短,"他说。"智利对欧洲的出口量有所增加,但市场对优质蓝莓以及相关推广计划的反应良好,"他补充道。

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双方都认为质量是主要的竞争因素。Romero 表示:"市场更看重的是水果的品质:好水果和坏水果的区别。"Aguirre 补充道:"我们的目标是在保证质量的前提下维持并提高产量;这是我们业务的基石。"

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智利蓝莓的未来成功取决于基因更新和战略性项目决策。"如果我们从一开始就选择合适的品种并妥善管理项目,种植蓝莓将继续是一项有利可图的产业,"Aguirre 表示。"智利蓝莓的采摘期在 1 月到 3 月之间。这不仅仅是提高产量的问题,更重要的是提供高质量的水果,以满足日益挑剔的消费者的期望,"Romero 说道。

© El Álamo 欲了解更多信息,请联系:
Vicente Aguirre 和 Diego Romero
El Álamo
智利
电话:+56 9 9558 8443 /+56 9 8901 5390
[email protected] /[email protected]
www.eaf.cl

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