越南和中国继续深化农业合作，以此作为保持双边贸易增长的更广泛努力的一部分。11 月 27 日，两国签署了允许向中国市场出口新鲜越南凤梨的议定书。根据中国海关总署发布的通知，中国将从 2026 年 6 月 1 日开始接受货物。
在凤梨协议之前，同年还签署了关于越南辣椒和百香果出口的协议。在两国建交 75 周年之际，这些协议构成了两国扩大农产品贸易联系的长期趋势的一部分。
中越双边贸易迅速发展。越南是中国在东盟内最大的贸易伙伴，在全球排名第四，而中国 20 多年来一直是越南最大的贸易伙伴。2024 年，中越双向贸易总额达到 2052 亿美元，同比增长 19.3%。2025 年，增长速度进一步加快，1 月至 11 月的贸易额超过 2 677 亿美元，已经超过上一年全年的贸易总额。
农业是这一扩张的重要组成部分。2018 年以来，越南对华农林牧渔产品出口增长约 75%，从中国进口的相关产品增长超过 5 倍。越南主要向中国供应热带水果和食品，同时进口用于国内生产的农业机械、化肥和原材料。
其中，水果和蔬菜出口占主导地位。2024 年，越南将价值 46.3 亿美元的水果和蔬菜运往中国，几乎占其水果和蔬菜出口总额的三分之二。其中，榴莲占绝大部分，中国吸收了越南 97% 的榴莲出口量，创造了约 32 亿美元的收入。2025 年，中越贸易继续保持良好势头，前九个月农林渔业贸易额接近 140 亿美元。截至 10 月底，中国已进口越南农产品 87 亿美元。
对中国而言，扩大从越南的农产品进口符合旨在减少对单一供应商依赖的多元化战略。对越南而言，进入中国市场有助于满足对新鲜农产品的需求，并使越南进一步融入地区物流和加工网络。
然而，挑战依然存在。气候影响、小规模生产和物流制约（包括冷链能力有限）影响了出口的可靠性。监管差异也依然存在，中国的卫生和植物检疫要求比越南的进口检查更为严格。2021 年的一项研究指出，多达 90% 的越南企业没有完全更新做法以达到中国的标准，这导致了出口警告和临时限制。
2025 年 1 月至 7 月，越南对华出口额超过 350 亿美元，进口额超过 1,010 亿美元，贸易逆差扩大至 665 亿美元。农业合作结构将影响两国如何在扩大新鲜农产品贸易的同时管理这些不平衡。
来源：ThinkChina
