肯尼亚牛油果产业正准备恢复海运牛油果出口。肯尼亚牛油果出口商 Aytin Naturals 的总经理Brian Njue 表示，目前天气状况良好，预计即将到来的出口期牛油果产量将有所增长："我们预计今年的牛油果产量将比去年同期增长约 30% 至 40%。开花期气候条件良好，果树坐果率也很高。迄今为止，天气总体上非常有利。在关键发育阶段，降雨充足，这有助于果实增大。然而，随着收获季的临近，我们将密切关注气温。此前出现了一些热浪，如果持续下去可能会影响果实品质，因此我们正在仔细监测果园情况，并据此调整灌溉计划。"
Njue 解释说，Aytin Naturals 将重点放在其传统市场，但也会努力开拓更多欧洲市场以及中国市场。 "我们的主要出口市场在中东，尤其是阿联酋。那里的需求一直非常强劲且稳定。对于新市场，我们正在积极开拓欧洲和中国市场。欧洲全年都有需求，并且偏爱优质水果，这为我们提供了绝佳的机遇；而中国不断壮大的中产阶级和日益增长的牛油果消费需求，也使中国市场前景令人振奋。"
© Aytin Naturals
据 Njue 称，其他牛油果生产国可能会对肯尼亚的牛油果价格构成一定压力，因为它们的收获期与肯尼亚大致相同："我们预计面临的主要挑战是如何高效管理增加的产量，并在整个供应链中保持质量标准。随着产量的提高，我们需要确保包装作业能够处理如此大的吞吐量，同时又不影响分级和质量控制。另一个挑战是我们的收获期与其他主要产区重叠，这可能会造成价格压力。我们正在通过专注于质量差异化以及与重视产品稳定性的买家保持牢固的关系来缓解这一问题。"
Njue 强调，目前特朗普总统实施新旧关税政策的不确定性要求出口商保持灵活性。 "2025年迫使船舶绕道非洲的红海航线中断问题已出现缓解迹象，一些承运商开始尝试恢复苏伊士运河航线。这对运输时间和成本来说都是利好消息。我们目前关注的主要不确定因素是特朗普政府的新关税政策。虽然我们的中东市场不会直接受到影响，但这些关税正在引发全球贸易流向的更广泛变化，这可能会影响航运供应和价格。在我们寻求拓展欧洲和中国市场之际，我们需要保持灵活性。"
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Njue 认为，他们的新投资将极大地帮助他们抢占先机，迎接即将到来的出口旺季："我们进行了一些关键投资，这些投资应该能真正帮助我们在本季取得成功。我们升级了包装车间，配备了更先进的分拣设备，这意味着我们可以更准确地对水果进行分级，并更高效地处理增加的产量。出口时，质量控制至关重要，因此这项升级必不可少。在果园方面，我们改进了灌溉系统，采用了更先进的水资源管理技术。这使我们能够更精准地将水和养分输送到果树，我们已经看到成效，果树更加健康，水果品质也得到了提升。鉴于我们目前面临的变幻莫测的天气模式，能够如此精准地控制灌溉至关重要。"
"我们对本季充满期待。除了产量增加之外，我们还非常注重品质和可持续性，因为这是市场所期望的，也是长远发展的正确方向。展望进军欧洲和中国市场，我们正在构建这些市场所需的体系和认证。我们秉持稳定可靠的理念，并希望与拥有相同理念的合作伙伴共同成长。本季有望取得佳绩，我们对未来的机遇充满信心。" Njue 总结道。
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