据 Maharashtra 邦新鲜农产品出口商 Agroindis Exim Pvt. Ltd. 的 Shvam Dhumal 称，由于主要邦在 5 月至 11 月期间遭遇反常降雨，导致洋葱上市延迟 45 天，印度 2025-2026 产季的红洋葱产量预计下降 15-20%。他表示："去年 11 月至 12 月，Maharashtra, Rajasthan, Madhya Pradesh 和 Gujarat 邦的红洋葱上市延迟了 40 至 60 天，导致到货量减少。但尽管本季面临诸多挑战，目前整体供应量和质量均超出预期。"
Dhumal 表示："Karnataka Bellary 洋葱在产季末期遭受了 10 月至 11 月暴雨和两次气旋的重创。Rajasthan 邦的洋葱在早期降雨的影响下品质有所恢复，而 Gujarat 邦的洋葱则比往年晚了30 到 40 天才开始上市。Maharashtra 邦的优质红洋葱也遭受了严重的雨水损害。尽管面临区域性挑战，但目前印度全国的红洋葱品质已基本达到出口和国内标准。"
© Agroindi Exim Pvt. Ltd.
Dhumal 指出，由于产季延迟，竞争对手获得了机会。"印度无法供应，土耳其、埃及和伊朗抢占了先机。海湾地区的洋葱价格在每吨 179.77 美元至 289.13 美元之间（不含保理因素），东南亚地区的洋葱价格则在每吨 157.30 美元至 269.66 美元之间，具体价格取决于质量和包装标准。由于未来两个月的供应量充足，预计价格将保持稳定。Nashik 粉红洋葱目前正在销售，Pune 粉红洋葱也将很快上市。由于未来两个月的供应量充足，预计价格将保持稳定。Pune 地区的粉红洋葱将很快重返市场，随后是 Nashik 地区的粉红洋葱。"
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东南亚国家，如马来西亚、斯里兰卡、孟加拉国、阿联酋、新加坡和越南，是印度红洋葱的主要出口目的地。"这些市场喜爱印度红洋葱辛辣的口感、浓郁的香气和独特的质地，因此这些市场的需求保持稳定。进口商也从印度红洋葱的贸易中获得了丰厚的利润。"他指出。
展望未来，Agroindis 公司计划通过开拓新市场和增加现有市场的出口量来实现扩张。"我们已经收到即将到来的粉红洋葱季的询价，预计国内外市场的需求将保持稳定。目前，尽管 2025 年的产量有所下降，但买家的利润和优质的口感仍然支撑着消费。"他总结道。
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