Hortgro 的贸易和市场经理 Jacques du Preez 在国际新鲜农产品协会 (IFPA) 组织的一次研讨会上告诉与会者，南非李子、糖李子（或西梅）和油桃在中国最具潜力。
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与澳大利亚和智利一样，南非的供应量可以满足春节（中国新年）等核果消费高峰期的需求，同时又不会与中国自身不断增长的产量重叠。
尽管去年 10 月宣布中国将开始接收南非核果，但至今仍未有任何货物获准出口。随着李子采摘季的临近，糖李的采摘期还有两周，油桃的采摘期还有 6 到 7 周，出口商们仍然忐忑不安，等待最终的批准，或许要到月底才能实现。
Du Preez 说道，"我们希望本周就能获得海关总署的批准。我衷心希望我们今年还有机会向中国出口最后一批糖李以及中晚季的李子。"
长期向中国出口优质水果的 Delecta Fruit 公司的 Erietha Peters 指出，中国通过与智利的贸易，已经对南非种植的许多白肉和黄肉油桃非常熟悉。"我认为南非油桃的食用品质确实更胜一筹。我们的水果糖度高，非常甜，而且果肉紧实。"
Joy Wing Mau 公司的商务经理 Zack Zhou 指出，中国消费者不喜欢酸味。"他们想要外观诱人、口感爽脆多汁、含糖量高的水果，"他解释说，"消费者对价格越来越敏感。"
核果进口竞争激烈
Zough 指出，中国经济形势严峻，进口国之间的竞争非常激烈。由于到货量激增，某些类别的进口水果在中国的价格在四周内下降了 100 元人民币。 "市场价格每年都在快速下跌，但中国市场仍然蕴藏着巨大的机遇。我认为未来智利和南非之间将会展开激烈的竞争。"
南非的油桃和李子仍然高度依赖欧洲大陆。"对于大多数核果类水果而言，远东和亚洲市场仍然占据很小的份额，而我们非常希望未来能够扩大这部分市场份额。"Du Preez 说道。他还补充说，油桃市场增长势头良好，新品种的种植也在不断增加。
与此同时，Zack Zhou 告诉与会者，在中国，油桃和桃子的种植面积正在减少，取而代之的是车厘子园。此外，由于干旱和寒害的影响，预计中国桃子和油桃的产量将会下降。
中国在全球李子产量中所占的份额已超过 55%。"在主要电商平台上，鲜李子的销量同比增长超过 200%。"Zack Zhou 指出，随着供应量的增加，价格有所下降。 "当前市场状况的特点是需求旺盛、平均交易额较低、销量高。"
智利油桃和糖梅的进口总量有所下降，而对华出口的李子略有增加。Zhou 表示，预计未来智利白肉油桃的进口量将会增加。澳大利亚出口的核果约有 60% 至 70% 销往中国，主要通过空运。
"澳大利亚樱桃李、智利红糖李和甜玛丽李等新品种填补了市场空白，迎合了消费者注重健康的需求，并创造了差异化的竞争优势，"Zhou 说。"还有一些优质品种，例如蜜糖梅，在零售商处可以卖出非常高的价格。即使在批发市场，这些品种也能卖出极高的价格。"
美国市场的增长为南非对华出口奠定了基础
Du Preez 指出，过去五年南非李子出口量的增长令人振奋，不仅体现在出口量上，更重要的是，美国是一个需要低温处理的市场，李子必须在零下低温环境下运输超过 20 天，这与未来对华出口核果的要求非常相似。
"我们在水果处理方面积累了很多经验，例如何时采摘成熟度最佳，以及哪些品种适合在美国进行低温处理。一旦我们收到 GACC（全球农业合作社联盟）的最终批准清单，这些品种也可以出口到中国。"
根据协议，南非还可以选择在产地进行熏蒸处理，并辅以空运。
车厘子出口呈指数级增长
Du Preez 表示："南非的车厘子出口量比上个季度翻了一番还多。"该行业实现了指数级增长。 "我们预计车厘子产量会继续增长，但增速或许会放缓。我们看到很多需冷量较低的新品种车厘子即将投入生产。"
他继续说道："去年年底，我们完成了中国对车厘子准入的检验，这些车厘子此前并未列入首批检验范围。我们乐观地认为，今年晚些时候能够与中国签署车厘子出口协议，并有望在今年 11月之前向中国出口车厘子。"
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International Fresh Produce Association IFPA
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