2025-2030 年美国膳食指南 (DGA) 更加强调营养丰富的食物，包括坚果，并将其纳入各年龄段人群的推荐膳食模式中。
在更新后的指南中，坚果被列为植物蛋白和全食物中不饱和脂肪的来源。随附的科学报告也指出核桃是"富含 [omega-3] ALA 的来源"，并且首次在修订后的食物金字塔中以图示形式呈现。
在每日 2000 卡路里的膳食框架下，DGA 建议在每日三到四份蛋白质食物中加入一盎司坚果或种子，或两汤匙坚果或种子酱。指南还建议，可以在婴儿六个月左右开始添加辅食时，同时引入可能引起过敏的食物，包括坚果酱。
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"这标志着在更广泛地认可核桃作为一种健康天然食品应成为我们日常生活的一部分方面迈出了重要一步，"加州核桃委员会 (CWC) 首席执行官 Robert Verloop 表示。他补充说，这一举措体现了"加州核桃产业 30 年来对科学严谨的健康和营养研究的投入"。
在制定新的美国膳食指南 (DGA) 的过程中，CWC 提交了反馈意见，其中引用了 240 多项已发表的关于核桃及其在膳食模式中作用的研究。据该组织称，这些研究旨在支持将核桃纳入以科学为基础的膳食建议。
该委员会持续资助肠道健康、睡眠、认知功能、心脏健康和代谢健康等领域的研究。CWC 科学顾问 Rachel Blaine 表示："通过 CWC 的全球健康研究项目，我们正在推动与健康和福祉相关的科学研究，并支持研究人员探索真正对消费者至关重要的课题。"
除了具体的食品类别外，新的美国膳食指南还提及了更广泛的国内食品体系政策。根据指南，"我们正在调整食品体系，以支持种植和生产真正食品的美国农民、牧场主和公司。"
更新后的《美国膳食指南》旨在指导未来五年联邦营养计划、卫生专业人员和消费者，重点关注全食物和符合当前营养科学的膳食模式。
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