Fratelli Fruits Farmer Producer Company 副总裁 Harish More 表示,印度的葡萄季虽然面临天气和物流方面的挑战,但坚挺的价格和适应性强的品种仍然让人抱有希望。"Satana 地区的早季葡萄采摘工作已接近尾声。季风期间,种植户遭遇了持续强降雨,这给葡萄园管理和果实发育带来了困难。尽管面临这些挑战,但本季最终还是以积极的态势收尾,葡萄价格依然居高不下,比近年来的平均水平高出约 20% 至 30%。许多葡萄园的葡萄品质也比去年有所提高。"
目前,西部 Dindori 早晚季产区的葡萄采摘工作已经开始。"近五个月的持续降雨严重影响了葡萄的产量。因此,只有约 45% 至 50% 的葡萄能够供应国内和出口市场。总体而言,预计本季葡萄总产量将比上季减少约 50% 至 55%。"
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由于供应紧张,价格保持坚挺。"出口型 Thompson 无籽品种的售价为每公斤 1.53 至 1.75 美元,Jumbo Black 无籽品种的售价为每公斤 1.75 至 2 美元,长形品种售价为每公斤 1 至 1.3 美元,Flame 无籽品种的售价为每公斤 1.53 至 1.85 美元,Crimson 无籽品种的售价为每公斤1.64至2美元。在传统品种中,Black Sharad 无籽品种在本季表现最佳,尽管天气条件恶劣,但产量依然稳定。Crimson 无籽品种即使在今年这个艰难的产季也取得了非常好的产量,凸显了其在逆境中的适应能力,"More 解释道。
由于船只绕道好望角,红海海域的航运中断正在影响出口,导致运输时间、运费和水果保质期均受到影响。 "在优质水果需求旺盛的支撑下,出口额表现依然保持良好势头。然而,由于持续的红海危机,出口商面临着严峻的物流挑战。船舶改道经好望角航行,显著增加了运输时间和运费。航程延长影响了水果抵达时的品质和保质期,使出口业务更加复杂。"
Fratelli 公司在其农场和授权经销商处种植 Bloom Fresh 品种的葡萄。"本季,Timpson 和Allison 品种正在商业销售。Timpson 是一种绿色品种,以其硕大的果实、诱人的外观、良好的糖度、较长的保质期和独特的麝香风味而闻名。Allison 是一种红色品种,颜色从红色到深红色不等,具有优异的着色效果、紧实的质地、较长的保质期和麝香风味,虽然这种风味并不常见,但在红葡萄中却是一种备受推崇的特性。"
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展望未来,Fratelli Fruits FPC 计划在未来几个月内种植 Ivory 和 Timco 葡萄,进一步丰富其品种组合。"我们还在试验田中评估八个受西班牙 ITUM 知识产权保护的葡萄品种,这些试验田面向土地面积较小的种植户。虽然目前还不能透露品种名称,但初步结果非常令人鼓舞。"
正如 More 总结道:"天气可能会影响产量,但优质葡萄价格高昂。市场对优质麝香葡萄的需求依然强劲,尽管运输路线延长,但出口目标看起来仍然可以实现。像 Timpson 和 Alison 这样的新品种证明,种植户可以战胜气候挑战,而像 Black Sharad 和 Crimson 这样的传统品种则为我们争取了时间。我们的目标是打造具有韧性的品种组合,以实现年复一年的稳定收益,因此即使产量下降,仍然可能意味着良好的价值和气候适应能力。"
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