据 Exotic Imports Pvt. Ltd. 公司董事 Karan Parashar 解释,随着秘鲁和智利蓝莓进口量几乎降至零,印度的蓝莓市场正转向国内供应。"秘鲁的蓝莓产量目前已完成 80%,仅剩下秘鲁山区农场少量剩余。智利蓝莓主要出口到欧洲,因为质量问题限制了对印度的出口。秘鲁高昂的空运成本使得进口无利可图,因此只能依靠国内生产来填补缺口。印度北部和中部地区的农场已经开始采摘,采摘季将持续到三月或四月。"
Karan 表示:"印度种植户种植的是低需冷量和零需冷量品种。Eureka 来自 Mountain Blue Orchards,而 Fall Creek 则供应 Biloxi、Emerald 和 Bianca。Planasa 提供 M 系列品种,包括Manila、Malibu、Manera 和 Madeira。预计本季国内产量约为 300 至 500 吨。这一产量超过了印度每月进口的 400 至 500 托盘。"
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目前,国产蓝莓的价格与进口蓝莓的价格持平。"A 级蓝莓售价为每公斤 15.30 至 16.39 美元,1.5 公斤一托盘的售价为2 2 美元。预计 8-10 周后将迎来蓝莓的旺季,届时价格将回落至每公斤 8.70 至 11 美元。1 月至 4 月的产季相对较短,因此种植户和分销商必须谨慎行事,以平衡供应和市场价格。"
Karan 重点介绍了印度如何向海湾地区出口部分国产蓝莓。"Madhya Pradesh 的农场正在生产出口级蓝莓,这些蓝莓被运往阿联酋和迪拜。Uttarakhand 邦的种植户也为出口做出了贡献。去年,获得许可的种植户在印度北部和中部种植了 Sekoya 专利蓝莓,今年也将迎来首批收获。总体而言,目前蓝莓品质稳定,大多数农场仅迎来了第二或第三季的收成。"
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Karan 观察到,覆盆子产量与蓝莓产量同步增长。"进口禁令推动了这一增长,因为需求远远超过供应。覆盆子主要以露地种植为主,温室种植也有一定产量。我们看到印度北部、南部和中部地区涌现出新的覆盆子农场,当地水果的品质已接近欧洲水平。"
Karan 表示,去年印度蓝莓之所以能够避免价格暴跌,是因为主要生产商选择出口剩余产品,而不是在国内倾销。"这使得供应紧张,价格保持稳定。随着国内浆果需求的稳步增长,新兴小型农场产量的突然激增仍然可能导致价格暴跌,而 1 月到 3 月或 4 月的短暂产季也让市场几乎没有时间进行调整。上个产季的自律使生产运营平稳,我们希望今年也能保持同样的谨慎态度。"他总结道。
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