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新鲜农产品的催熟、质量控制和采后处理系统

Fresh Produce Instruments 将在 2026 年柏林国际果蔬展览会 (Fruit Logistica 2026) 上展示其一系列催熟、质量控制和采后解决方案。该公司总部位于荷兰,为果蔬种植者、包装商、催熟商和分销商提供用于管理催熟过程、质量评估、储存条件和保质期的技术。

© Fresh Produce Instruments

展出的催熟解决方案中包括 FPI 长期合作伙伴 Catalytic Generators 提供的催化乙烯发生系统。这些系统直接在催熟室内生成乙烯,无需储存或处理压缩乙烯气体。一台发生器通常适用于 57 立方米至 300 立方米的催熟室,在密封良好的催熟室中,一台发生器可以满足更大空间的需求。这些装置结构紧凑、重量轻,便于在不同房间之间移动,因此无需为每个房间都配备一台发生器。这种配置使操作人员能够逐步扩大催熟能力。可控的乙烯释放有助于自然成熟过程,使果实颜色和成熟度更加均匀,尤其适用于香蕉和牛油果。

© Fresh Produce Instruments

FPI 还将展示几款用于无损质量测量和决策的仪器。

Felix Instruments 公司将展出 F-751 avo,这是一款手持式设备,无需切开果实即可在几秒钟内测量牛油果的干物质含量。种植者和包装商使用该设备评估牛油果的成熟度,从而指导采摘时间、催熟策略和市场定位。参观者可以在展位上试用该仪器。

© Fresh Produce Instruments

Sunforest 公司将展出 H-100C,该仪器旨在快速、无损地评估牛油果的成熟度。该仪器可用于辅助分拣决策、仓储管理和成熟度控制,旨在减少浪费并提高产品质量的一致性。

此外,还将展出用于浆果的无损硬度测试仪。这些设备使质检人员能够即时评估浆果的硬度、成熟度和质地,从而辅助软果的分拣决策、仓储管理和货架期规划。

© Fresh Produce Instruments

针对仓储和物流环境,FPI 将展示最初为 NASA 开发的 Airocide 系统,以及来自欧洲制造商的 Jupitair 系统。这两种技术均用于去除封闭环境中的空气传播病原体、过量乙烯和挥发性有机化合物。其应用旨在帮助控制霉菌、减少交叉污染,并延长冷库、催熟室和运输环境中的保质期。

除了展位上展示的产品外,Fresh Produce Instruments 还与合作伙伴网络合作,提供更多适用于特定采后处理、催熟和质量控制需求的工具和系统。

Fresh Produce Instruments 将在柏林国际果蔬展览会 (Fruit Logistica) 1.2 号展厅 D-40 展位恭候您的光临。

© Fresh Produce Instruments 欲了解更多信息,请访问:
Fresh Produce Instruments
电话:+31 8506 01835
电子邮件:[email protected]
freshproduceinstruments.com

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