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Nico Louw - Exsa

南非葡萄的营销比以往任何时候都更加复杂

未来两周,四艘满载南非葡萄的船只将抵达欧洲。此时正值葡萄市场大力推广之际,上周葡萄价格一度跌至每盎司 1.29 欧元的低点。

"促销活动能显著提升销量,"EXSA 市场营销主管 Nico Louw 表示,"销量提升幅度可能非常大,有时甚至高达正常销量的三倍。但问题是,这是否是向欧洲市场销售鲜食葡萄的正确策略。"

Louw 认为,在某些市场,答案是肯定的;然而,在规模更大的德国市场,种植者获得的收益往往不足以维持长期可持续的种植。"这引发了一个更广泛的担忧:这种增长模式是否符合欧洲鲜食葡萄的发展方向?在全球竞争日益激烈的环境下,还有哪些其他的市场选择?"

© EXSA
Sugar Crisp™ (IFG11) 葡萄

在欧洲,表面上的增长很大程度上是由促销活动推动的,这主要是由于供应过剩、品种混杂以及质量勉强达标造成的。但这不应被视为真正或可持续的增长。"如果促销活动事先计划周全,并且对双方都有利,那么它就能发挥良好的作用,"他补充道,"但如果仅仅是为了抢占市场份额而进行促销,迫使其他市场参与者效仿,就会产生问题。"

他解释说,五年前 EXSA 运往英国的葡萄比例——约占公司总销量的 40%——与去年持平,而且今年可能也不会改变。英国市场呈现稳定增长,这凸显了寻找其他增长途径的重要性。

远东市场黯然失色
在远东地区,情况较为复杂。南非葡萄在远东市场一直不稳定,销量逐年下降。"过去三年,中国市场对南非葡萄来说简直是一场灾难,"他说。 "市场波动太大,在南非葡萄供应旺季,樱桃是我们最大的竞争对手。此外,中国几乎全年都在生产葡萄,这也对远东其他市场产生了连锁反应。"

越南和马来西亚这两个历来愿意为优质葡萄买单的市场,如今都失去了部分吸引力。"我们过去向越南供应品质卓越的葡萄,但大约三年前,许多非专业供应商涌入市场,供应劣质产品,损害了南非葡萄的整体形象。"他解释道。此后,澳大利亚凭借更低的进口关税、更短的运输时间和始终如一的优质葡萄,成为了南非在越南最大的竞争对手。"我们难以包装超大号葡萄的地方,他们却能轻松种植出这种尺寸的葡萄。"

中国和澳大利亚仍然是该地区的主要竞争对手,秘鲁去年也扮演了一定的角色,当时一些被中国拒收的葡萄被转运到了越南。

© EXSA
右图:装在 EXSA 纸箱中的葡萄在越南露天市场装货待售

他补充道:"马来西亚仍然是一个非常好的市场,但印度是我们白葡萄领域最大的竞争对手,他们凭借 Thompson 等老品种给价格带来了压力。印度成为南非葡萄的主要竞争对手只是时间问题。"

与此同时,中东地区此前一直是南非葡萄相对较小的出口目的地,但本季供应严重过剩,主要来自 Limpopo 省。该地区 12 月份的强降雨导致大量葡萄涌入市场,价格也因此跌至极低水平。

只有葡萄
© EXSA近三十年前,随着水果贸易管制的放松,三个葡萄种植家族--Viljoens、Laubschers 和 Jordaans--成立了 EXSA 公司。如今,第二代继承人接管了公司,使其保持了 100% 的鲜食葡萄专业生产。

EXSA 正凭借其在葡萄种植和市场营销方面的丰富经验,应对这个充满挑战的产季。"我们本季的目标是接近 600 万箱,但这并非一个固定的目标——有时我们可能接近 500 万箱,"他说道。

该公司直接与英国和欧洲的零售商合作,并在这两个地区设有办事处,独立探索更多市场机遇。这种整合式模式确保了葡萄园出产的每一颗葡萄都能找到销路。"南非产季结束后,我们将转而供应埃及葡萄,以满足马来西亚客户的需求。EXSA 欧洲公司会在欧洲产季开始前,提前将葡萄供应到零售渠道。"

他还表示,EXSA 很荣幸能在南非产季期间成为 Woolworths 供应链的一员,并称这种合作关系有助于种植者维护和投资于最优质的葡萄品种。

欲了解更多信息,请联系:
Nico Louw
EXSA
电话:+27 21 914 8280
电子邮件:[email protected]
https://exsa.com/

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