当前正值草莓销售旺季，中国丹东产区的冷冻苗二茬果开始上市，供应量与需求同步攀升。据了解，与往年相比，本季草莓整体市场价格较低，而对大棚草莓的收购价则较去年同期高出约10%-12%。来自丹东圣野浆果合作社的马廷东先生解析了相关情况。
"丹东草莓产地价上涨受多重因素推动。首先，由于去年草莓行情欠佳，部分种植户转种蓝莓，导致草莓种植面积缩减；其次，随着冷冻苗技术完善，丹东草莓提早上市，与南方产区时间错开，早期果品收购价较高。此外，中央电视台对草莓的正面报道有效澄清了公众认知误区，加之草莓品种和口感持续优化，共同推升了市场期待。"
"市场价格与产地价"倒挂"，这主要因为近年草莓市场的热度吸引大量供应商涌入，日趋激烈的竞争使零售价格走低，不少供应商利润空间受到挤压。"
在品种方面，高品质、具差异化的特色品种正脱颖而出。"白色、粉色及黑色等多色草莓价格显著高于传统品种的红草莓，越发受欢迎。尤其黑草莓，因品种稀有及糖度高，市场需求与价格均明显上涨。但由于黑草莓产量较低、种植管理难度大，目前种植规模增长较慢。"
据马总介绍，随着设施农业技术升级与电商渠道发展，草莓产业持续优化。"本季草莓质量理想，尤其前期果实。与此同时，市场分化趋势凸显。管理精细、果品优良的种植户即便定价较高仍供不应求；而只重产量、品质较次的产品则面临价格与走货的双重压力。消费者对草莓的果型、口感、硬度、香气等各方面要求日趋严格，进一步加剧了这种分化，在本季表现得尤为明显。"
谈及出口，马总谈道，丹东草莓出口量与往年大致持平，今年的主要挑战来自大型企业的价格竞争："其中香港市场的压力最为明显。东南亚、俄罗斯等市场相对平稳，但俄罗斯市场价格也不及去年。由于出口俄罗斯行情较好，吸引更多企业进入，影响了本季定价。"
"差异化产品在出口市场同样具有优势。多色草莓虽然出口量不大，但利润空间较好。丹东对多色草莓的种植面积比去年翻倍。"
"高品质、具差异化的草莓将继续获得市场青睐，价格竞争相对缓和。另外，预计会有更多从业者选择种植或与具有知识产权的品种合作，以规避同质化竞争。"马总分享了所观察到的行业趋势。
关于春节前的市场走势，马总表示尚未明朗："具体走势还需参考车厘子、蓝莓等节庆竞品的行情，其价格变化将直接影响草莓的市场表现。另一方面，当前礼品市场需求良好，预计具差异化的优质草莓品种将更有机会。"
丹东圣野浆果合作社拥有果园约1.2万亩，以"圣野果圜"为品牌，产品包括草莓、蓝莓、奇异莓等，均可内销及出口。
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联系人：马廷东
公司：丹东市圣野浆果专业合作社
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