埃及冷冻草莓生产商和出口商 Egyberries 的首席运营官 Abdallah Tharwat 表示，埃及草莓已在全球舞台上占有一席之地。"埃及继续位居世界领先的草莓种植国之列，年产量约 68.8 万吨，位居全球第三。埃及同时也是全球最大的冷冻草莓出口国，年出口量约为 30 万吨。"
Tharwat 表示，草莓产季通常会持续到六月。埃及的草莓种植主要集中在Qalyubia, Beheira, Ismailia 和 Sharqia 等省份，种植面积约 9,000 公顷。平均亩产在 18 至 25 吨之间。除了冷冻产品外，埃及每年还出口 4.2 万至 4.7 万吨新鲜草莓，产季从 12 月持续到次年 6 月。像我们这样的出口商同时面向欧盟和非欧盟市场，密切关注季节和监管方面的变化。
Tharwat 指出，总种植面积有所增加，但每公顷产量并不稳定："与往年相比，埃及扩大了草莓种植面积。然而，由于天气不稳定和气温波动，每公顷产量有所下降。业内人士表示，气候变化正成为影响产量稳定性和种植计划的主要因素之一。虽然种植面积的增加反映了人们对草莓种植的信心，但生产力方面的挑战使得专业农场管理和适应性农业实践变得更加重要。"
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自 2026 年 1 月起，埃及草莓在欧盟边境受到更严格的管控，目前 20% 的货物必须接受强制性实物检查。"这些措施是由于与农药残留相关的 RASFF（可能是指某种农药残留检测机构）通报数量增加，特别是未经授权的物质，例如恶霉灵。引入'技术零'容忍限值后，重点已从价格竞争转向合规性、可追溯性和受控来源，"Tharwat 表示。
Tharwat 强调，由于这些检查，符合欧盟标准的草莓供应量正在减少："五分之一的货物接受实物检查，符合欧盟要求的草莓数量显著减少。出口商报告称，符合标准的冷冻草莓供应量越来越少，在产季初期就接近售罄。市场动态已经改变，买家现在更看重可靠性和合规性，而不是价格。"
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"埃及将 Fortuna、Festival 和 Sensation 等品种加工成冷冻产品。我们的主要出口目的地包括德国、波兰、荷兰、中国、巴西、土耳其、捷克、匈牙利和俄罗斯。2026 年，我们将重点加强在德国、波兰、中国、土耳其和巴西的市场份额，同时也在积极开拓韩国、越南和印度等市场。"Tharwat 总结道。
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