Berryum 是一个专注于浆果品种改良的项目,其基础是黑莓生产中积累的经验。该项目的目标是培育能够应对国际市场在产量、植物检疫和商业方面挑战的品种。
"通过系统性的试验和先进的遗传选择方法,Berryum 积累了丰富的应用知识,为业内生产者和技术人员提供参考,并有助于巩固浆果产业的质量、产量和可持续性标准。" Berryum 品种公司遗传学和苗圃总监 Mariana Ochoa Cordero 表示。
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据 Mariana 介绍,Berryum 开展的试验表明,遗传多样化和品种改良正在改变黑莓的生产方式。"面对日益严峻的卫生压力和不断收紧的植物检疫限制,新培育的品种能够实现全年采收,平均产量为 7.8 公斤/毫升。从长枝栽培系统向一年生枝栽培系统的转变,以及品种创新,表明应用研究不仅提供一次性的解决方案,更构成了一种能够保证生产效率和持续品质的结构性战略。"
"试验结果还表明,黑莓品种已成功适应从西班牙和葡萄牙到摩洛哥、意大利和墨西哥等不同地区的各种环境条件。"她说道。 "这表明考虑气候、物流和消费差异的重要性。同一品种的黑莓不可能在所有国家都取得相同的效果,因此必须事先与当地种植户合作,优化其表现。这种适应性使种植户能够更好地规划收成,保持品质稳定,并延长供应期,所有这些对于在国际市场上竞争以及最大限度地减少病虫害或恶劣天气造成的损失都至关重要。
品种改良还能减少对化学处理的依赖,有助于延长果实的保质期,改善其感官特性,并提高其商业价值。从这个意义上讲,我们的试验表明,应用遗传学技术使西班牙黑莓更容易在全球不同地区竞争,同时又不影响其品质或产量。这些试验促进了对植物检疫问题和市场变化的快速响应,这已成为保持该行业竞争力和韧性的关键因素,"Mariana 说道。
虽然大多数试验都集中在黑莓上,但贝瑞姆公司也对覆盆子和蓝莓采用类似的方法。"我们优化生产周期、提高抗病虫害能力和果实品质,从而巩固了我们在浆果品种创新领域的领先地位,而且不仅仅局限于单一作物,"Berryum 的遗传学和苗圃主管说道。
这些试验的国际意义也凸显了西班牙作为创新驱动者的作用。"遗传多样化和对不同气候的适应使欧洲和北非的种植者能够全年供应水果,而向墨西哥和美国等市场的拓展则表明,应用创新如何能够应对不同的生产环境和商业需求。这项策略不仅提升了优质黑莓的供应量,还有助于优化碳足迹,优先在靠近消费市场的地方进行生产,"Mariana 说道。
"总体而言,我们的试验结果表明,遗传多样化和品种改良是应对植物检疫挑战、最大限度提高产量以及适应不同国际市场的关键工具。所获得的技术证据证实了浆果应用创新的重要性,并使 Berryum 能够巩固其作为行业领导者和国际市场上生产商及专业人士知识来源的地位,"Mariana Ochoa 说道。
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