新西兰 Hawke's Bay 和 Nelson 地区、澳大利亚 Shepparton 和南非的 Sassy™ 采摘已经开始。
澳大利亚于 2 月 2 日率先开始采摘，为国内零售商缓解了去年苹果采摘季紧张的局面。南非种植者在同一周开始采摘，而新西兰的采摘则于 2 月 9 日星期一开始。今年的苹果将很快在所有种植区以及新西兰 10-12 个主要出口市场上市。
Next Generation Apples（Sassy 全球许可证持有者）的首席执行官 Evan Heywood 说："在所有三个种植区，种植者们都报告说果实色泽极佳、白利度高、结实率高，这对于一个自推出以来全球产量每年几乎翻番的品种来说是一个充满希望的开端。"
© Next Generation Apples在收获前几天 的 Golden Bay Fruit 的 Nelson Sassy
Sassy 由新西兰著名的生物经济科学研究所（前身为植物与食品研究所）历时 12 年自然培育而成，并由 Prevar 公司进行商业化推广，旨在同时满足消费者需求和种植者需求。早熟的收获期和天然的耐热性让种植者在压力下充满信心，而鲜艳的全包红色、浓密的口感和现代的品牌形象则让 Sassy 成为购物者的轻松之选。
本季澳大利亚的平均气温达到 45°C，对许多品种都是考验。但 Sassy 苹果却相对安然无恙，仍然呈现出标志性的块红色。
Redland 在 Shepparton 领导着澳大利亚 Sassy 项目，该品种仍然是该地区最可靠的早熟耐热品种之一。
© Next Generation Apples
澳大利亚 Goulburn 山谷的 Sassy 收成
Redland 高级业务开发经理 Daniel Lutman 说："高温导致今年澳大利亚 Sassy 的果实个头略小，非常适合出口市场，但减少了对一些喜欢大果实的国内零售商的分配。"
在新西兰，种植出口商 Golden Bay Fruit 公司（Nelson）和 Taylor Corp 公司（Hawke's Bay）报告说，进入收获期的早期果实着色良好，果实洁净，标志性的深红色 Sassy 果实再次大放异彩。
新西兰种植的大部分 Sassy 将在本季出口到大中华地区和东南亚，该品种因其均衡的风味和醒目的红色而继续受到欢迎。
Haywood 表示："在英国，这种势头也日益强劲，各大零售商对新西兰 Sassy 的品牌和食用体验都给予了积极响应。未来几年，随着 Sassy 在英国的种植商 Mansfield's 投产，英国消费者将能够全年享用到 Sassy。"
欲了解更多信息，请联系：
Eleni Hogg
Sassy │ Next Generation Apples
[email protected]
