沙特展馆已成为主要国际新鲜农产品贸易展的永久性特色。其优雅的绿色展台吸引着参观者的目光，所有展台都展示着同一种水果--椰枣，尽管有多个品种。展馆背后是国家棕榈和椰枣中心，该机构负责组织沙特参展商参展，支持生产和营销，并向广大国际公众推广椰枣。
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在最近一届柏林 Fruit Logistica 上，该中心出口商资格和授权部物流经理 Fahad Emad Alshbel 出席了展会，为参展商参展提供便利。他说："我们带着一个由 17 家公司组成的代表团来到这里，宣传沙特阿拉伯是一个可靠的椰枣产地。这个代表团包括精心挑选的种植者、出口商和包装公司，他们努力坚持我们的最高标准，并传达沙特阿拉伯在种植和加工这种高贵水果方面的优秀传统。"
据 Alshbel 称，该中心根据多项标准监督主要水果贸易展沙特馆参展商的选择："我们根据各公司在国际市场上的业绩记录及其进入不同市场所需的认证组合，考虑其出口能力。我们还有严格的生产相关标准，包括是否拥有沙特椰枣认证，该认证涉及质量和合规性审核，并且每年更新一次"。
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值得注意的是，沙特展团专门展出沙特椰枣，这很有意义，因为阿拉伯半岛的这一地区气候干旱，不利于其他产品的种植，但却是种植椰枣的理想之地。"这是一种根植于我国传统和农业生产的水果。它在国际市场上也有着巨大的潜力，国际市场一直供不应求。沙特椰枣甚至有一个独立的国际市场，因为原产地是这个行业和消费者行为的一个非常重要的因素，"Alshbel 解释说。
沙特阿拉伯专门生产多种椰枣品种，在国际市场上备受追捧。国家棕榈树和椰枣中心已经确定了 12 个品种。他补充说："这些品种不仅在鉴赏家消费者中需求量很大，在追求健康食品的消费者中也很受欢迎，如 Sokkary、Medjool、Ajwa、Barhi、Saghai 等。"
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在需求方面，近几季椰枣产业风头正劲。"椰枣已成为一种普通水果，与其他水果一样，已超越其核心消费群，进入普通大众的视野。因此，每一季的需求都在增加，而供应却总是不足。全球市场上有多个原产地在竞争，但沙特原产地及其品种在几个市场上非常受欢迎和偏爱，尤其是在亚洲，最显著的是印度、中国和印度尼西亚，它们是沙特椰枣的最大进口国，"Alshbel 继续说。
"欧洲市场对我们也很重要。这是一个注重椰枣的健康和营养价值的优质市场，正如我们在定期参加国际贸易博览会期间所看到的那样，这个市场正显示出越来越大的兴趣。"
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除了将椰枣作为水果之外，国家棕榈和椰枣中心还致力于推广椰枣的各种加工应用及其副产品。"这对我们来说是另一个战略市场，因为需求量非常大，潜力巨大。椰枣是生产糖浆、糖、咖啡、可乐饮料、巧克力等的健康原料，还可以制成椰枣酱、椰枣饼干、椰枣棒等多种食品，"Alshbel 总结道。
如需了解更多信息：
Fahad Emad Alshbel
National Centre for Palms and Date
电话：+966 53 105 9070
电子邮件：[email protected]
www.ncpd.gov.sa
