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Alberto Cruz, de Provex (Chile):

"这将是一个非常具有挑战性的葡萄季,也许会比去年更艰难"

智利当前的葡萄产季正处于比去年更为紧张的市场环境中,市场对产量的任何增长都十分敏感,且收益也更为有限。在这种情况下,美国再次引领市场,而南半球国家对优质青葡萄品种的偏好以及更为规范的供应管理,则决定了本产季的基调。

根据智利葡萄委员会汇编的数据,2025-2026 年度鲜食葡萄的预计产量为 6350 万箱,低于上一产季的 6790 万箱。Provex 公司的代表 Alberto Cruz 对此进行了解释。

© Provex

"预计产量涵盖第 50 周至第 17 周,与上一季相比,产量保持稳定。然而,市场环境更具挑战性。市场正在调整,成本高于往年,"他警告说,并提及美国、亚洲和其他主要市场。

"美国仍然是智利葡萄的主要市场,占出货量的 50% 至 60%。欧洲、亚洲以及拉丁美洲(占比较小)构成了出口组合。美国一直是智利葡萄的主要市场,"Cruz 表示,但他同时指出,近年来其他市场份额也在不断增长。

今年的销售窗口比上一季更加有序。秘鲁的葡萄季开始得更早,而智利则从北部的科皮亚波地区开始,逐步向中部地区推进。Cruz 表示,今年的周销量尚未超过美国市场的消化能力。他解释说:"智利和秘鲁之间每周大约运送 350 万到 400 万箱货物,因此不会产生库存。" 然而,去年曾有几周的合计发货量高达 500 万到 600 万箱,这给价格带来了压力,并导致库存积压。

© Provex

就消费而言,市场对优质绿葡萄品种表现出明显的偏好。"现在,每买一颗红葡萄,就要买四颗绿葡萄,"他说道,暗示着像"甜地球"(Sweet Globe)和"秋脆"(Autumn Crisp)这样的品种的强劲势头。这一趋势推动了美国绿葡萄的流通,而红葡萄的周转速度则有所放缓。

至于价格,本季剩余时间的前景不如去年乐观。"比去年更紧,"Cruz 总结道。此外,美国10%的关税也影响了最终收益。然而,他强调,目前供需协调良好,能够保证商业活动的持续进行:"当库存不积压且周转正常时,市场就能平稳运行,价格也能趋于稳定。" 临近季末,挑战将在于如何维持供需平衡。"这将是一个充满挑战的季节,或许比去年更甚,但我们希望市场状况在本季剩余时间里能够保持稳定,"Cruz 评论道。

欲了解更多信息,请联系:
Alberto Cruz
Provex
智利
电话:+56 9 9 334 1858
[email protected]

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