西班牙南部和葡萄牙遭遇多场风暴,引发洪水,对流域内各类农作物造成严重破坏,其中包括牛油果。本季牛油果的收成屡遭暴雨干扰,导致市场供应紧张,而需求依然强劲,价格持续上涨。

"在我的印象中,以前有没有见过这么大的雨,"马拉加的 Reyes Gutiérrez 公司经理 Juan Antonio Reyes Gutiérrez 说道。"强风给葡萄牙、马拉加,尤其是加的斯的农场造成了损失和果实减产。不过,这场雨对我们的产区也有好处,因为在经历了数年的严重干旱之后,我们现在可以说,未来几个季度的灌溉都得到了保障,"他指出。"这场雨对芒果和牛油果尤其有益,它们正在为即将到来的丰收季做准备,枝繁叶茂。"
"对于牛油果来说,西班牙和葡萄牙的牛油果产量估计占全国的 65%,由于连续数周的降雨导致采摘工作反复中断,这场雨可能意味着'断断续续'的局面,但这场雨仍然是一场令人欣喜的缓解。正如俗话说的,'众口难调'。" "即便知道损失巨大,我也希望收益能大于损失,"Juan Antonio 说道。
© Reyes Gutierrez
因此,葡萄牙和摩洛哥最终产量较低,且都因恶劣天气导致收成困难,造成供应非常有限。与此同时,智利已接近收割尾声,而墨西哥(仅能空运至欧洲)则主要面向美国市场。另一方面,哥伦比亚本季在欧洲的市场份额较小,使得以色列成为主要供应国之一,并推动市场价格上涨至每公斤 2.50 至 3.00 欧元,部分规格甚至达到每公斤 3.50 欧元。
"事实上,市场对牛油果的需求非常强劲,价格持续上涨,各种规格的牛油果都广受欢迎,"Juan Antonio 指出。 "我们预计西班牙 Hass 牛油果的采摘季将在三月中下旬到来,之后将转为 Lamb Hass 牛油果。Lamb Hass 牛油果在瓦伦西亚自治区广泛种植,由于目前市场需求旺盛,我们要求种植户不要提前采摘,因为如果果实未成熟,可能会对市场造成非常不利的影响。"他警告说。

本季强劲的销售业绩激励 Reyes Gutiérrez 加快其增长计划:"我们将进行重大投资,使我们设施的产能——尤其是催熟能力——翻一番,并继续扩大我们的种植面积。我们目前拥有500多公顷的种植面积,但我们的目标是在未来两到三年内达到 1,000 公顷。我们将继续专注于亚热带作物,将其作为我们的主要收入来源,并致力于设施现代化,"Juan Antonio Reyes Gutiérrez
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