2025 年秘鲁葡萄季的收官市场比上一年更加平衡，其特点是季初欧洲葡萄供应量增加，且不同产地之间的价格差异明显。
"欧洲葡萄价格虽然比上季略低，但整体保持稳定；而美国葡萄的报价则更具吸引力，尤其是像Autumn Crisp 这样的优质品种。与此同时，牛油果季也拉开帷幕，欧洲市场销售窗口良好，价格坚挺，预计销量也将有所增长。"Proserla 总经理 Alonso Puga 解释道。他给 2025 年的葡萄季打了 7 分（满分 10 分），而 2024 年则打了 10 分。"去年的价格并不惊艳，"他指出，并回忆说，当时秘鲁葡萄正值西班牙和意大利葡萄快速出口之际，这使得秘鲁葡萄得以"在市场上长期独占鳌头，价格也相当高"。
© Proserla
而这次的情况有所不同。"这一季开始时，主要来自西班牙和意大利的目的地欧洲供应量增加，市场供应更加充足。即便如此，价格仍然保持稳定，尽管低于我们的预期。在欧洲，每 5 公斤蛤壳的价格为 15-16 欧元，每箱的离岸价为 21-23 美元"。
© Proserla
美国市场起到了决定性作用。"美国市场的价格远高于欧洲，"他说道。因此，当他们发现更有利的交易条件时，便优先考虑了美国市场。Autumn Crisp 葡萄品种占他们种植面积的 50% 以上，是关键所在。"在美国，它的价格更高，"他解释道，并强调在美国，它的价值不仅仅在于它是一种青葡萄。
© Proserla
关于竞争，他指出，由于收获期不同，秘鲁与智利的市场并不直接重叠。"我们和智利的收获期不一样；他们开始收获的时候，我们已经在采摘了。"他强调了品种选择和修剪规划的重要性，以便将水果定位在关键的市场时机。
牛油果季
葡萄季结束后，公司迎来了牛油果季，前景一片光明。"我们预计产量将比去年增长 10%，并且我们将 100% 的货物出口到欧洲，主要销往荷兰。我们正进入一个价格良好的市场环境。目前，价格已超过每公斤 2.40 美元。"他肯定地说。
欧洲市场环境也对他们有利，来自西班牙和摩洛哥等产地的供应压力较小。他解释说，最初关于摩洛哥牛油果供应充足的传言在几周内逐渐消散，这为秘鲁在 1 月至 4 月期间创造了一个极具吸引力的市场窗口。
关于秘鲁北部地区的降雨，他淡化了这一情况的影响。 "只要降雨量为 5 毫米、10 毫米或 20 毫米，并且分散在几天内，这种情况就可以控制，"他表示，排除了对质量或物流造成重大影响的可能性。
如需了解更多信息，请联系：
Alonso Puga
Proserla
秘鲁
电话：+51 979 344 611
[email protected]
www.proserla.com
