2025 年秘鲁鲜食葡萄季即将结束，商业订单和价格均保持稳定，整体情况良好。"与 2024/25 产季相比，本季的收成更好，"Agrícola Pampa Baja SAC 的商务经理 Fanny Robles 表示。
最初，全国的葡萄产量预计为 8,600 万箱，但在北部地区关闭后，产量预测下调至 8,420 万箱。Robles 指出，有两个因素促成了产量的下降：冷藏集装箱的供应以及更加稳定的采摘模式。她表示，今年的采摘季较为平缓，没有出现每周的产量高峰，这使得葡萄能够更好地分销到各个市场。
© Agrícola Pampa Baja
"64% 的出口量销往美国，23% 销往欧洲。加州产季提前结束有利于市场，为北方水果在 12 月和 1 月的销售创造了机会。这对我们来说也很有利，因为这段时间正好介于北伊卡和南伊卡产季之间。美国市场表现相当强劲，12 月份的价格超过每箱 40 美元。1 月份价格稳步下降，每周下跌 2 至 4 美元，避免了去年出现的暴跌，"她说道。
"上个产季，在秘鲁和智利出口高峰期，美国市场每周进口 500 万至 600 万箱，导致价格大幅下跌。本产季，每周进口量已降至约 340 万箱。截至 2 月中旬，绿色品种的价格保持稳定，而红色和黑色品种的价格略有下行压力，"她说道。
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罗布尔斯强调，绿色品种占据主导地位，其中 Autumn Crisp 在所有市场都表现出色，其次是 Sweet Globe，它是秘鲁种植最广泛的品种之一。
在欧洲，意大利葡萄的供应一直持续到 12 月 和 1 月，给秘鲁葡萄带来了压力。"如今我们了解到，意大利葡萄的供应可能会持续到 12 月和 1 月，这将对秘鲁葡萄造成巨大的竞争，"她说道。
在此背景下，与超市进行协调规划和合作变得越来越重要。"集中采摘高峰对种植者不利，对价格更不利，"她指出。她还强调了包装形式的变化："零售商在不断发展，我们必须跟上他们的需求，"尤其是在欧洲，纸袋的需求不断增长，消费者对社会和道德认证的期望也更高。
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最大的商业挑战在于亚洲。"亚洲市场已经发生了翻天覆地的变化。中国喜马拉雅麝香葡萄产量的增加，尤其是在东南亚地区，减少了秘鲁水果的市场机会，"罗布尔斯解释道。
"如果你想打入这些市场，就必须提供高质量、品质优良的水果，从而提升竞争力，"她强调说。她指出，本季的挑战"更多地体现在商业层面，而非物流层面"。
"Agrícola Pampa Baja 在发货季的第三周就结束了本季的销售，共出口了 150 万箱水果，"她说。
欲了解更多信息，请联系：
Fanny Robles
Agrícola Pampa Baja SAC
04110 Majes (Arequipa) - 秘鲁
电话：+51 910 615 673
[email protected]
www.pampabaja.com
