印度进口商 Mheet International 创始人 Vijay Bhatia 表示，目前印度的 Gala 苹果供应紧张。"市场上 Gala 苹果几乎绝迹，但随着波兰库存减少，批发商和贸易商的需求依然强劲。意大利红苹果的库存也在迅速下降。"
Bhatia 认为，南非苹果在经历了三年的低迷后，终于开始复苏。"南非苹果的产季开局强劲，装货量是 2023 年的四倍。尽管供应过剩，但价格仍比去年高出 10-20%。今年的供应量非常高，"他说道。"智利 Royal Gala 苹果两周前到货，价格很有竞争力，虽然高于去年，但低于南非和新西兰。"
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从三月初开始，南非苹果陆续抵达印度，随后是新西兰苹果。"由于中国市场需求旺盛，Royal Gala 苹果的价格溢价高达 15% 至 20%，但我们也收到了来自新西兰的极具竞争力的报价，"Bhatia 解释道，并预计随着产量增加，价格将趋于稳定。巴西苹果从第 12 周开始供应，持续 12 周，为消费者提供了一个价格更实惠的 Royal Gala 苹果选择，价格比去年降低了 10%。他补充道："巴西今年苹果大丰收，印度进口商对这个产地的苹果非常感兴趣。"
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Bhatia 预计未来几周市场将发生变化。"土耳其苹果供应将逐渐减少，因为南非苹果的价格已经超过了土耳其。伊朗红苹果将因庆祝 Nowruz 节（波斯新年，3 月 12 日起持续 20-25 天）而暂停装货，这将导致供应紧张并推高价格。目前国产苹果销售火爆，但从 3 月开始，我们预计市场将转向进口。国产气调苹果将供应北方市场，而南印度和孟买的买家则会专注于进口水果。"
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Bhatia 表示，3 月份市场行情稳定。"斋月后南非和新西兰的苹果到货量有限，加上芒果要到 4月份才上市，应该能支撑销量。"4-5 月份，由于多种产地苹果供应充足，加上芒果上市，市场行情将有所回落；6-7 月份市场将出现反弹，之后印度苹果将占据主导地位。
Bhatia 总结道："南半球的苹果供应量可能很快会对价格构成压力。从 4 月份开始，新西兰、智利、巴西和南非的苹果将同时上市。我们这些进口商很难预测市场走势。"
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