巴基斯坦国家水果公司总经理 Shoaib Ahmad Basra 表示,巴基斯坦的洋葱出口目前处境艰难。"出口量已暴跌至去年同期的 10%。由于印度大量洋葱上市,市场供过于求,近几周的出口量几乎可以忽略不计。"
Shoaib 指出,巴基斯坦全年都有洋葱供应,Sindh, Balochistan, Punjab 和 Khyber Pakhtunkhwa 省的洋葱种植时间各不相同。"从 6 月到 11 月,Sindh 省和 Balochistan 省的洋葱产量占全国总产量的 33%,是主要的出口来源。在淡季,Punjab 省和 KP 省的产量则占27%。过去,当竞争对手出现短缺时,巴基斯坦的洋葱出口往往会增加,但现在这些机会几乎已经丧失殆尽。"
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亚洲和中东地区的买家仍然会采购巴基斯坦的红洋葱。Shoaib 解释说:"Phulkara 红洋葱个头中等偏大,表皮均匀呈红色,辛辣味浓郁,保质期长,适合鲜食或加工。还有 Nasarpuri 红洋葱,它外皮深红,质地紧实,风味浓郁,耐储存,适合长途运输。这种洋葱采用控制湿度的干燥工艺,使其表皮紧实,不易发芽,干物质含量高。这些品种非常适合南亚、海湾合作委员会和中亚市场。"
散装网袋或零售包装的红洋葱通过陆路运往阿富汗和中亚市场,而海运则运往阿联酋、斯里兰卡、马来西亚和非洲。 "近来信德省和俾路支省的洋葱价格一直保持稳定,离岸价约为每吨 135美元。但与去年同期相比,运费上涨对贸易造成了不利影响,而印度凭借其优良的品质、庞大的规模、买家网络和更低廉的运费占据了主导地位。只有当印度洋葱价格上涨、供应短缺或面临出口限制时,巴基斯坦才有机会出售,"Shoaib 承认道。
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他指出,巴基斯坦依靠与阿富汗的近邻优势(前提是边境畅通)以及符合当地口味的价格,但系统性挑战亟待解决。"自 2022 年以来,信德省和俾路支省的洪水影响了土壤酸碱度,导致洋葱品质和产量下降。仓储基础设施薄弱意味着作物损失,即使品质和供应良好,阿富汗边境关闭等问题也会破坏贸易流通。小型出口商省略分级和品牌推广,而植物检疫拒收的情况却屡屡发生。洋葱种植户和出口商的日子并不好过。"
Shoaib 最后强调了政府支持的迫切性:"我们需要高产种子、积极开拓远东和中东市场以及运费补贴才能参与竞争。该行业确实有机会改善洋葱的干燥处理、升级仓储设施、扩大零售规模并获得稳定的合同,但我们的质量标准必须接近印度的水平。在巴基斯坦能够生产出高产优质洋葱之前,我们只能寄希望于印度洋葱市场。"
"未来几周市场走势平稳,Sindh 省供应稳定,价格疲软,需求没有明显上升,"Shoaib 总结道。
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