上周，超过 3,300 名农产品行业的从业人员齐聚佛罗里达州奥兰多，参加 SEPC（南方农产品贸易协会）一年一度的"南方风情"活动，本次活动的主题是"从田间到家庭"。这又是一场名副其实的"家庭盛会"。在为期三天的活动中，奥兰多世界中心万豪酒店几乎被农产品行业的精英们包场。由于酒店和会议中心相连，大多数与会者都在酒店住了整整三天。这不仅营造了亲密的氛围，也为与会者提供了充足的交流和洽谈业务的机会。
为期三天的交流活动于周四以传统的 Tom Page Golf Classic 经典赛拉开帷幕。周五安排了丰富的教育讲座、午餐会和开幕晚宴。周六以主题早餐会拉开帷幕，并在长达六小时的贸易展览会上落下帷幕。创纪录的 316 家参展商再次与业内朋友、同事和买家相聚一堂。
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展会现场
一些首次参展的企业非常兴奋，因为他们在等待多年后终于可以展示自己的产品了。今年的新举措是预先入场，这使得买家可以在正式开幕前一小时在展会现场漫步，并为金牌和银牌赞助商提供了额外的交流时间。
天气影响
参展商普遍持乐观态度，但佛罗里达州近期的霜冻和寒冷天气令所有人忧心忡忡。这场寒潮造成了全面损失，导致许多商品供应短缺。"未来六到八周将会非常艰难，"佛罗里达州浆果种植户Always Fresh Farms 的 Matthew Giddings 说道。一位番茄种植户提到，他们的作物损失高达40% 到 50%。另一位种植户则解释了他们如何保护西瓜作物：在植株周围放置泡沫塑料杯，并使用直升机进行热源照射。虽然这种方法挽救了大部分作物，但却非常耗费人力物力。除了佛罗里达州，美国其他地区以及墨西哥也遭受了异常天气的影响，导致许多商品短缺和价格上涨。
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SEPC 的确有其独特之处，而且不仅仅局限于商业领域。例如，Terry Voorhees 终身成就奖、每年获得大量捐款的众多慈善机构以及颁发的众多奖学金等等，都体现了SEPC的卓越之处。正是这些全方位的举措使SEPC活动独具特色，吸引了众多行业人士的积极参与。
明年，Southern Exposure 将于 2027 年 3 月 4 日至 7 日在奥兰多世界中心万豪酒店再次举办。
