智利本季水果普遍提早成熟，从车厘子到梨都未能幸免。尤其是车厘子，情况尤为艰难。"这是一个极具挑战性的年份，"Monfrut 总经理 Hans Leibbrandt 表示。
"这代表着一种趋势的转变；这不仅仅是一个年份的特例，而是一个转折点，"他警告说。他认为，智利车厘子产业需要适应产量增加但收益减少的新环境。
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他解释说，前几年种植面积的持续增长表明未来几个产季供应充足。在这种情况下，移除低产果园或不再满足当前需求的品种等措施可能会加快实施。
"前几年新种植面积的持续增长表明未来几个季度供应充足。在这种情况下，该行业应该加快移除低产果园或不再满足需求的品种，"他说道。
关于市场，尽管一些公司正在实现多元化，但对中国的依赖仍然很大。例如，Monfrut 约有25% 的销量销往中国以外的地区。然而，Leibbrandt 指出，建立稳定的替代市场需要时间和战略规划。
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在这种情况下，效率至关重要。"种植户无法控制价格，所以他们必须专注于控制成本和保持质量，"他说道。他还强调了更完善的商业规划的重要性："现在不仅仅是把车厘子运出去然后指望价格上涨；制定强有力的商业策略并销售客户所需的产品至关重要。"
至于梨，Monfrut 主要种植 Forelle 梨，这是一种以其稳定性著称的小众品种。"这是一种比较小众的品种，而且由于产量不高，所以一直很受欢迎，"他解释道。
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小规格的梨主要销往厄瓜多尔和哥伦比亚等市场；中等大小的梨销往中美洲；而更大、颜色更鲜艳的梨则销往欧洲，尤其是荷兰。在拉丁美洲，受供需关系的影响，梨的价格"略高于去年"。
与车厘子不同，Forelle 梨的供需关系更为平衡。"供应有限，但需求也适中；它由独立机构管理，多年来一直保持稳定，"他表示。
这位高管预计，未来几年 Forelle 梨市场将经历一段调整期，之后将更加稳定。"我们面临着未来几年产量仍然很高的局面，这对销售这种水果来说是一个商业挑战。"无论哪种情况，控制成本、保证质量和实施清晰的商业策略都至关重要。
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