西澳大利亚新鲜水果销售商和出口商 WA Farm Direct 的葡萄今年长势良好，亚洲地区的出口需求也保持稳定。该公司专注于出口优质水果，力争在高端市场占据一席之地。
对于 WA Farm Direct 而言，葡萄仍然是其核心出口产品，销往该地区的各个目的地。执行经理Rebecca Blackman 表示，公司的葡萄出口项目虽然起步较晚，但发展迅速。
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"我们已经开始向多个目的地出口葡萄，"她谈到葡萄出口时说道，"例如韩国、日本、越南、中国和新加坡等等。"
虽然该公司也向澳大利亚西海岸的零售商供应来自 Swan Valley 和 Carnarvon 种植户的葡萄，但其东海岸的业务主要面向国际市场。
亚洲市场的竞争非常激烈，尤其是在本地水果价格更低的地区。Blackman 表示，公司有意瞄准特定的细分市场。
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"我们始终致力于打造高端产品，开拓高端市场，"她说道。"我们专注于高端出口领域，因此我们向能够供应的地区出口优质水果。"
不同市场的口味偏好各不相同；然而，甜度仍然是许多亚洲消费者选择水果的关键因素。布莱克曼表示，尤其是在中国，买家更偏爱甜度较高的葡萄。
"不同出口地区的消费者口味各异；但中国消费者更喜欢甜度较高的葡萄，"她说道。"亚洲人的口味通常不太喜欢酸味，但我们出口的所有产品都必须风味均衡。"
为了满足这些偏好，公司采购了多种葡萄品种。WA Farm Direct 拥有 Sun World 和 Bloom 两个品种的销售许可，这使得公司能够根据特定市场的需求选择不同的葡萄品种。
"我们供应的品种最符合当地消费者的口味，"布莱克曼说道。
尽管公司的出口业务仍在发展中，但布莱克曼表示，随着时间的推移，公司在拓展其他市场方面拥有巨大的潜力。 WA Farm Direct 近几年才开始出口葡萄；不过，他们一直在组建一支在国际柑橘和葡萄出口方面经验丰富的团队，逐步完善出口项目。
即便如此，开拓新市场也并非易事。
"竞争非常激烈，"她说。"出口到新市场并非一蹴而就，需要时间慢慢发展。"
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西海岸的葡萄季在经历了前几个季度的极端高温和虫害侵袭后，迎来了积极的收成。去年，西澳大利亚经历了连续十天超过 40 摄氏度的高温，导致葡萄采摘季缩短；而前一年，果蝇问题也造成了影响。
然而，本季西海岸的天气状况稳定得多。气候条件的改善也促进了葡萄的生长，使其个头更大、味道更甜。
在东海岸，由于产区降雨量大，种植户们正面临着洪水问题，这给葡萄的收成带来了困难。
葡萄采摘季目前已接近尾声。西澳大利亚的葡萄采摘季预计还将持续四到五周，而东海岸的一些晚熟品种可能会持续到四月甚至五月，但产量会有所减少。
此外，WA Farm Direct 还出口苹果和核果。Ondine® 扁平核果项目已于夏季结束；而 Soluna®苹果的产季将于四月开始。由于伊朗持续不断的冲突给中东贸易路线和运输成本带来了不确定性，Blackman 表示："我们在市场上的联系人认为情况将照常进行；但是，我们需要拭目以待。"
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Rebecca Blackman
WA Farm Direct
电话：+61 8 9350 4600
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