BioOrganic 在欧洲有机新鲜农产品市场已活跃超过 25 年。这家总部位于荷兰和意大利的家族企业供应种类繁多的有机产品，从新鲜水果蔬菜到果汁、浓缩果汁和无麸质烘焙产品等加工食品，应有尽有。
意大利分公司成立于 1999 年，荷兰分公司则于 2006 年成立。"我们最初涉足新鲜农产品市场，但很快就发现一些种植户的产品不符合超市的要求。这就是我们最终进入加工行业的契机，"BioOrganic 荷兰分公司负责人 Rob Grabert 说道。
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胡萝卜和甜菜是荷兰的核心产品
在意大利，该公司主要专注于柑橘类水果和春季作物。在荷兰，胡萝卜、甜菜和土豆是核心产品。不适合鲜食市场的产品则供应给加工业。这为种植户提供了更稳定的销售保障。"如果你也采购一些不适合鲜食市场的产品，这将极大地帮助你与种植户建立良好的关系。"
BioOrganic 公司约三分之二的产品销往鲜食市场。其余产品则由榨汁和加工企业等进行加工。该公司还投资于新的细分市场，例如在意大利的无麸质烘焙产品。最初只是家族爱好，如今已发展成为一项重要的业务。"我们在这个领域的业务增长了 40%。"Rob 说道。
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家族企业，人事亲力亲为
Rob 亲自参与种植户和客户的日常事务，是 BioOrganic 公司的核心特色。"我们是一家小型家族企业。如果出了什么问题，种植户都知道我会亲自负责。"该公司并不把自己定位为传统的贸易公司，而是种植户和买家之间的桥梁。它还帮助种植户销售剩余产品，从而在整个产业链中建立信任。
有机农户面临的风险
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Grabert 对当前的市场结构持批评态度，认为有机农户往往承担着最大的风险。他说："价格不确定，缺乏与零售商的协议，投资融资困难。为了给种植者提供更大的确定性，Rob 希望能有最低价格和明确的销售期限协议。"
除了经济风险，气候变化和极端天气也日益普遍，尤其是在意大利南部，那里面临缺水和暴雨的双重挑战。
透明度和信任
BioOrganic 坚持只与欧洲有机产品合作，并与种植者和客户保持透明沟通。"如果农产品过剩，我们会帮助种植者；如果供应不足，我们会帮助客户。"
Rob 认为，这正是公司优势的关键所在。"我们不做临时合作，而是建立长期的合作关系。种植者的信任是我们真正的财富。"他总结道。(JG)
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