阿根廷蓝莓季在经历了一个有利的年份后，前景一片光明。夏季气候有利于蓝莓种植园的生长，而全球对健康水果的需求也在持续增长。
Berries del Sol 公司总裁 Alejandro Pannunzio 回顾了上个产季的情况。他表示："阿根廷去年的蓝莓季非常成功，而今年温和的夏季也促进了蓝莓的健康生长。" 通常情况下，阿根廷的蓝莓生产会在 7 月至 8 月之间开始，具体时间取决于冬季气候和芽分化的进展情况。
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Berries del Sol 每年生产约 400 吨蓝莓，这些蓝莓传统上都用于出口。然而，近年来蓝莓的销售模式发生了变化。"20 年前，蓝莓全部用于出口，而现在，蓝莓的销售也分为出口、国内市场和部分工业用途，"Pannunzio 说道。
阿根廷蓝莓的主要市场仍然是欧洲、美国、以色列和阿根廷国内市场。此外，不断扩大的冷冻水果市场也为工业用途的蓝莓提供了新的机遇。
这位经理强调，全球蓝莓产量显著增长，但需求增长更快，而且这种趋势仍在持续。"全球蓝莓产量大幅增长，但需求似乎增长更快，并且还在继续增长，"他说道。
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Pannunzio 指出，吸引新消费者，尤其是年轻消费者，至关重要。"该行业已经找到了增加客户数量的方法，特别是越来越喜欢水果的儿童，"他说道。
疫情后饮食习惯的改变也促进了消费量的增长。"疫情刺激了消费，因为人们更注重防护，也更注重健康饮食，"他表示。
然而，该行业仍然面临诸多挑战，包括极端天气和物流问题，而物流对于这种极易腐烂的产品而言至关重要。Pannunzio 强调"冷链至关重要"，并警告说，物流的最后阶段——零售环节的保鲜——对于保持水果品质直至消费者手中仍然至关重要。
谈到阿根廷水果行业的前景，这位企业家保持着适度的乐观态度。"我们相信能够实现稳定、适度的增长，"他表示。
"新种植园的投产可能会在接下来的几个产季略微提升产量，但最终结果取决于冬季天气和收获前的作物生长情况，"他总结道。
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阿根廷
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