据 Kingsfly Fresh Farm IMPEX 首席执行官 Kiran Nair 先生称，近期美伊紧张局势导致印度进口苹果和奇异果市场陷入混乱，恐慌性抢购推高了价格，但几天后供应过剩又使价格暴跌。"这一切始于第 10 周，当时霍尔木兹海峡出现中断的消息传出。进口商担心无法再从伊朗发货，而伊朗是印度平价 Red Delicious 苹果和 Hayward 绿奇异果的主要来源地。"
据 Kiran 称，"这一消息在印度批发商和进口商中引发了恐慌，尤其是奇异果和苹果的批发商。北印度北方邦、比哈尔邦和勒克瑙等地的批发商严重依赖奇异果，他们愿意支付任何溢价。在此期间，奇异果价格飙升了 150% 至 170%，从每 10 公斤 14 至 15 美元涨至惊人的 32.5 美元。Red Delicious 苹果的价格也大幅上涨，从每公斤 1.5 至 1.6 美元涨至 1.8 至 1.95 美元。"
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随后，货物在第 11 周如潮水般涌入。"接下来的一周，超过 100 个伊朗苹果集装箱从阿巴斯港直航抵达孟买，仅用了 7-8 天时间，冷库应接不暇。奇异果也迅速售罄，但这两个市场的行情都在 3-4 天内暴跌。斋月的最后一周更是雪上加霜，"Kiran 观察到，终端消费者更倾向于购买衣服和糖果而非水果。"预计市场将持续低迷一周，并在斋月结束后 3-4 天恢复正常。霍尔木兹海峡已经重新开放石油贸易，有消息称，伊朗节庆活动结束后，水果贸易也将类似地恢复，"他补充道。
除了伊朗，Kiran 还强调了其他苹果产地如何使市场更加复杂。 "虽然伊朗苹果在一般贸易中占据主导地位，但现代零售渠道的高端买家对南非的 Flash 和 Royal Gala 苹果表现出强烈的偏好，目前每 18 公斤装售价为 47.5-48.5 美元。由于市场更青睐新鲜的南半球水果，即使到货略有延迟，其到货量也正在逐渐减少。"
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"今年 3 月南非的苹果到货时间异常提前，远早于去年 4-5 月，而且到货量是去年的四倍，就连新进口商也大量订货。出口商正在向所有客户供货，而不仅仅是忠实买家。这种积压的局面，加上波兰/意大利的剩余订单，以及智利和新西兰即将到货，预示着 4-5 月可能出现供应过剩的风险，"Kiran 解释道。红海海域的航运中断导致南非航程延长 5-10 天，直航船只的运输时间甚至长达 25 天，这使得像 Kiran 这样的进口商不得不密切关注船期安排。
"本周的斋月庆祝活动可能会减缓苹果的销售，因为大多数贸易商都将精力集中在庆祝活动上。气温升高可能会进一步推高对橙子和橘子的需求，从而对苹果造成更大的压力。进口市场将完全依赖于南非、新西兰、智利和巴西的到货量，这些国家的到货情况将相互协调，"他总结道。
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