随着中东地缘政治紧张局势持续演变，Salix Fruits 正密切关注其对全球新鲜农产品贸易的潜在影响。尽管新鲜水果的需求依然稳定，但该公司认为物流中断和运输成本上涨是该行业面临的主要风险。
"目前我们尚未看到新鲜水果需求受到直接影响，但我们了解到，主要风险在于物流以及国际运输相关成本，包括燃油价格上涨。该地区集中了全球原油贸易的很大一部分，任何中断都可能波及整个供应链。" Salix Fruits 首席运营官 Juan González Pita 表示。
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当地缘政治危机爆发时，生鲜农产品行业往往首先感受到的是运营压力，而非销售压力。海运路线改道、运输时间延长和保险费上涨通常是最初的征兆，而这些对利润微薄的行业打击尤为沉重。油价持续上涨加剧了这一问题，推高了海运和陆运成本，并给与超市和国际买家的谈判带来压力。
尽管面临这些不利因素，但与以往的危机相比，该行业此次应对危机的准备更为充分。新冠疫情和俄乌战争的冲击考验了全球新鲜水果供应链，并最终使其得以维持。
"该行业展现出了强大的韧性。在疫情和乌克兰战争期间，供应得以维持，并找到了替代物流路线。如今，我们拥有更完善的应急预案，在路线和商业协议方面也拥有更大的灵活性。关键在于预判并迅速做出反应，以维持运输的连续性。"González Pita 说道。
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至于中东市场，该公司认为它是一个重要但并非首要的市场：一个实现多元化的机会，尤其对于香蕉和某些保质期长的水果而言。该公司的主要关注点仍然是北美、欧洲和亚洲。
为了应对潜在的市场波动，该公司正在密切关注三个变量：冲突的演变以及可能对海上航线造成的限制；油价及其对运输成本的影响；以及国际市场的反应，尤其是在欧洲和北美，那里的通胀压力可能会引发价格重新谈判。
"我们的目标是确保持续供应，即使在复杂的情况下也能维护客户的信任，"González Pita 说道。
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