新西兰南岛 Tasman 地区 Lower Moutere 的 Wairepo Holdings 的苹果采摘工作正在如火如荼地进行中。
"到目前为止，天气一直非常好，但本周末会转为降雨，"Wairepo Holdings 的 Simon Easton 说道。
采摘之初，Simon 曾希望白天温暖、夜晚凉爽，这样才能让苹果顺利成熟，并获得理想的个头和色泽。看来他的愿望实现了。
"苹果的色泽非常漂亮，糖度也很高；今年的干物质含量也很高。我们的 Royal Gala 苹果整体看起来不错。个头比预估的略小一些。到目前为止，Ambrosia 苹果的表现令人惊艳，口感极佳。"
© Wairepo Holdings
目前，Simon 正在采摘 Ambrosia 苹果，Koru 苹果也刚刚开始采摘。Evercrisp 苹果还要三周才能成熟。"我们对这个品种非常期待，它的颜色已经开始显现，我们已经开始从树上摘一些下来品尝了。它超级甜的风味已经显现出来了。"
Wairepo 种植苹果 65 公顷，主要品种有 Envy, Pink Lady, Ambrosia 和 Jugala。这些苹果出口到中国、越南、泰国、欧洲和英国。他们还向 Heartland Fruit 供应 Ambrosia 苹果，供应国内市场。
"我们从 55 公顷的果园出口约 22 万托盘纸箱当量（TCE）。明年，我们所有的新种植果树都将投入生产。我们希望从 62 公顷的果园中达到 24 万至 25 万托盘纸箱当量。我们的苹果主要出口到亚洲，也销往英国、欧洲和美国。似乎每年出口到欧洲的苹果都在减少。出口市场的需求一直不错，但由于欧洲和美国仍有一些老库存，所以市场竞争比较激烈。"
从新西兰向亚洲市场运输苹果没有中断，但由于中东战争，航运公司提高了运费，导致运输成本大幅增加。
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Simon Easton
Wairepo Holdings Ltd
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