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"尽管南非产品较早抵达欧洲市场，但本季初期对海外核果的需求增长缓慢。直到本季后期，也就是本月，油桃和李子的消费量才逐渐回升。"Fruit Freshi 公司的 Daniela Aguirre 说道。
"油桃的采收初期面临着果实大小不一的问题；12 月份小个头的产量相对较高，但最近几周，中等大小的产量有所增加。雨雪冰雹有时会影响果实品质，因此季末的采收也更加困难。今年桃子产量偏少，但最近几周需求明显增长。"
早季核果销售艰难
"最初预期较为乐观，部分原因是其他产地的油桃销售季即将结束。然而，实际情况是，在最初几周，消费者对油桃的兴趣仍然有限。消费量明显下降，市场主要集中在浆果和葡萄等其他产品类别上。此外，出口量高于上一季。再加上品质不稳定，这给市场带来了额外的压力，使得早季销售更加困难，"Daniela 说道。
"在顶级水果类别中，消费量也同样滞后。顶级水果的需求仍然面临压力。尽管进口量相对保守，但需求仍然不足。这部分是因为欧洲仍有充足的啤梨库存，但也因为生活成本上涨导致消费者对价格更加敏感。然而，随着欧洲库存持续下降，市场为进口产品腾出更多空间，预计未来几周对海外梨的需求将会增加。"
据 Daniela 称，因此，在顶级水果和核果领域，目前还没有真正畅销的品种。"目前，核果和顶级水果的消费量仍然有限且谨慎。梨和苹果等顶级水果的销售稳定但谨慎，而油桃和李子等核果的销售则在季末才开始增长。市场目前主要关注的是本季的发展情况。"
开普敦码头运营中断
南非水果物流在本季也面临着严峻的挑战。"开普敦码头的运营出现了严重中断，导致多艘船只同时抵达。这造成了装卸延误和拥堵，意味着水果并非总能按时运抵欧洲市场。"
当被问及中东局势是否会给欧洲市场带来更大压力时，这位水果进口商回答说："一些苹果出口商询问我们是否会增加进口量，但目前我们预计对欧洲的供应量不会出现显著增长。尽管如此，中东局势仍然令人担忧：如果当地局势没有改善，可能会给欧洲市场带来更大的压力。"
趋势、品种和品牌
"在优质水果领域，尤其是南非水果，五到七年前就开始出现向风味品种转变的趋势。这些品种现在已成为欧洲市场的标配，"Daniela 说道。"在苹果方面，消费者正在转向更多品牌品种，其中 Pink Lady 就是一个突出的例子。大多数消费者似乎更喜欢甜脆的苹果。尤其是年轻消费者，他们对品牌苹果品种的反应非常积极。"
这位进口商表示，随着节日的临近，市场也迎来了机遇。 "就复活节销售而言，梨是主要机遇所在。梨口感清新，用途广泛，在复活节促销活动中表现出色。因此，只要定位得当，梨就能很好地满足节日需求。"
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